阳春面最主要的便是油料，选取猪油为最佳。
空碗之中加入酱油、盐、猪油，冲入半碗烧开的骨汤，调料冲开后就是面汤。
煮好面条过冷水浸泡一下，滤干水放入调好的面汤中，撒上葱花。
一碗阳春面就出锅了。
面是连子他们发的。
自从茌好教了他们做包子和馒头、面条之后，他们对面食的爱好就一发不可收拾。
这面估计是他们准备中午做面用的，醒了有一段时间了。
阳春面很简单，但是做好了是真香。
葱油的香味，和着熬制许久都骨汤，再配上劲道的面条，瞬间征服了贾大夫，让他一口气就吃完了。
茌好这边又重新拿了面粉醒面的功夫，他把汤都喝完了。
见他吃得满头大汗，茌好给香梅使了一个眼色。
香梅忙递上帕子，“贾大夫擦擦汗。”
“不用，不用。”贾大夫拒绝地摆手，从自己的袖子里掏出来一根棉布帕子，细细擦汗。
他才不喜欢用她们这些小姑娘的帕子，上面全是香气，刺激得他的鼻子直痒痒。
“这是什么？”贾大夫问道，“吃起来一身汗，感觉整个人都轻松了，爽快！”
茌好说是阳春面。
他也不懂，只问江意楼什么时候出阳春面，他还要吃。
茌好倒是没想过这个，听他这么问，便想了想说：“你喜欢的话，我让他们明天就做吧。”
反正现在中午晚上都在做，再加一个早上也无妨。
“当真？”
茌好点头。
这阳春面不难，连子他们作出来的味道也不差。
只是做面有些麻烦，看来得想法子做出干面，不然早上拉面可来不及，也不方面。
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