“我要把这些蝗虫都吃了!”老农民道。
村人吃惊,“你疯了?”
“它们吃了我们的东西!我们吃它们!怎么了?”老农民心中已经说服了自己,“而且,现在有人都已经啃起了树皮,吃些虫子怕什么!”
也许是他的愤怒感染了村人,竟然有人默默地和他一起将蝗虫都抓了起来。
没多久,地上被熏晕的蝗虫就被抓完了,这是一个漏网之鱼都不剩。
“这位小姐,这个要怎么吃?请您教我们!”老农民把袋子放在旁边。
茌好说:“将这蝗虫的翅膀、刺脚、尾部和肠子给去掉,用木棒串起来烤一烤就可以吃。另外我之前烫死的那些,晒干了以后,也将这些去掉,再洗干净用文火炒一炒,拌上盐、姜、蒜、辣椒等用陶罐装起来可以吃得久一些。”
前一个法子老农民听懂了,可是后一个却不怎么懂。
茌好想起这儿的人大多以烤和炖煮为主,根本不知道炒菜,就更不知道用文火炒熟的意思了。
想了想,她便决定示范一下。
烤蝗虫很简单,茌好让其他人帮忙将蚂蚱去掉翅膀等洗干净。
老农民主动帮忙,很快就洗了一大盆,还帮忙串了起来。
茌好自己则是挑选了表皮上晒干的蚂蚱,点燃了灶,用小火轻炒。
“好香!”围观的众人忍不住感叹。
门外好奇的村民也闻到了香味,顿时有些疑惑,“那是什么味道?”
茌好炒熟以后,放在旁边晾凉。
“这可以吃了吗?”看着金黄的蝗虫,老农民嘴里的口水忍不住分泌。
这股香味,竟然比平常吃的还要香,真是太不可思议了。
茌好说:“还要等一下,等它凉了,用调料拌一下更好吃。当然直接这么吃味道也还可以。”
这么说着,她顺手递了两个给老农民。