她从空间里取出大铝盆,将锅里的卤肉全都分门别类地放进盆里,盖好盖子,收进空间。
然后,端下正在小火上微微沸腾的卤肉铁锅,把旁边的湿煤用铁锨拌匀了,盖住煤火,只留下一个很小的孔。
这样明天早上煤火就不会捂死。
这都是老太太详细教给她的。
再把煤火炉子下方的那个进风口给完全堵严实。
现在,她就可以睡觉去了。
她看了一眼那呼呼转动着的风扇,不用关,就这样换气挺好的。
第二天早上,刘爱华还睡得正香,就被一阵敲门声和叫声给惊醒了。
“爱华姑娘,爱华姑娘。”
伴随着敲门声,是老太太的声音在唤着。
刘爱华忙忙地穿衣起床,来到外间,打开店门。
却吃惊地看到门外竟站着一群人,大概有六七个人,他们年纪都不小了,五六十岁的样子。
只见老太太和老头子也在其中。
见门打开,一群人涌入,竟是很有秩序,并不见拥挤。
想来他们都已习惯了。
看刘爱华不解的样子,老太太对她低声解释,原来这个小吃摊虽然是老太太家的店铺,可是,另有两家相熟的,也来这里搭伙卖早饭,一家卖豆腐脑小笼包子,一家卖油条豆浆。
而老太太和老头子,也只卖肉夹馍小米粥。
平时几家也是分摊各种费用。
“年纪都大了,也干不了别的,就干点这个做惯的活儿,贴补点家用。”老太太说。
刘爱华明白了。
在这个年代,店铺很少,也不鼓励私人经商。
商人是大家普遍看不起的。
不然,郭丽荣怎么可能宁肯在服装厂上班,也不愿来接替公公婆婆做小吃。
也就是这些老年人闲着无事,又缺钱花,就每天干这个,既打发了时间,又能有个进项。...