米嘉让厨师把其中几块牛肉解冻，煮出来试试。
“冷冻牛肉没什么的，全世界进口的肉类都是冷冻的。”玛莎吃了一口牛排说。
米嘉也吃了一口，“我总觉得还是有一些不对，味道有差别，可能似乎是那个什么。”
“什么？”战兰问。
“没有那么新鲜。”米嘉说。
战兰也吃了一口，摇摇头说：“我吃不出来。”
“我也吃不出来。”玛莎说。
米嘉吃了一口，肯定的说：“绝对有区别。”
这时候厨师来了，端着一样的牛排，告诉米嘉：“老板，试试这个冷冻的。”
“啊？”米嘉问，“这个是冷冻的？那我们吃的是什么？”
“刚才上的是新鲜牛排啊，刚杀的牛，用来作对比。”厨师说。
“有一些不对呢。”战兰取笑说。
“没有那么新鲜。”玛莎也跟着取笑。
米嘉无话可说，只好吃了一块冷冻牛肉做出来的牛排。
“的确是有些区别。”米嘉说。
战兰和玛莎都吃了，一唱一和：“有一些不对呢。”
“没那么新鲜。”
“我说真的！”米嘉强调，“真的有些不一样！”
不过要说味道差了也不尽然，更多的只是风味不同。新鲜的牛肉水分更充足，冷冻过的牛肉味道更浓厚。
两个都好吃，就米嘉自己来说，他更喜欢冷冻过的牛肉。烤过之后肉香四溢。