“你知道作为一名厨师最重要的是什么吗？”
镇守府的厨房里，陆焉识拿着菜刀耍了一个漂亮的刀花，然后放在案板上。
“这个我知道，需要坚定不移的信念！”
“错！”
“是要有扎实的刀功！”
陆焉识拿着菜刀冲反击道：“刀功顶级的大厨，能做到在气球上切豆腐而气球不破！”
“对力道的把控精妙绝伦！”
反击接过菜刀，挥舞了两下，然后又道：“可是，我想学做菜啊！”
“我知道，但是，做菜的第一步是什么？”
“切菜？”
“对啊，切菜不就需要展现你的刀功了吗？”
“哦！”
反击懵懂的点点头，然后又疑惑道：“可是，刀功我已经很厉害了啊！”
反击说着，用力一拍案板，振起两个土豆，然后菜刀一横，眼角寒光一闪，刷刷刷几下，仿佛精确测量过一般，所有土豆应声变成薄片。有序的掉在案板上。
反击放下刀，拍拍手，看着目瞪口呆的陆焉识毫不在乎道：“看吧，我刀功很厉害的，有练过！”
“既然刀功过关了的话”陆焉识沉吟了一下，转身走到灶台前：“那就直接给你实战演示一下吧！”
熟练的打火，端锅，一边热油陆焉识一边道：“今天的晚餐之一，香菇土豆焖鸡！”
说着，陆焉识看着反击笑了一下：“做菜其实基本步骤都一样，唯一的区别就是根据自己的口味差异放料也不同罢了！”
陆焉识每一步都给反击详细的解释，反击同样认真的记着笔记。
“呐，既然是香菇土豆焖鸡，那么香菇和土豆作为辅菜肯定是必不可少的啦！”
陆焉识说着，又让反击拿出两个土豆削皮洗净切块。
“这道菜，用土豆片不好吃，这样大小的土豆块刚刚好！”
紧接着，又往锅里倒了点水，然后盖上锅盖。
“接下来，静静地等二十分钟就好了！”