凉拌野菜做好以后。
江如月又往土坯的灶台口中加了些短粗的木柴。
灶口中的火越烧越旺。
用风干的丝瓜瓤刷了下铁锅，放到灶口上。
烤干。
随后用水淘米，下锅。
盖上榆木锅盖焖煮。
煮精米粥的时候她还不忘把高粱饼子放到锅中间腾热一下。
正当江如月做饭坐到一半的时候。
柳氏和小家伙回来了。
一进家门，小家伙就高兴的一蹦一跳的走进厨房。
“娘亲，大米粥的味道好香呀。”说完还用小鼻子在空气中闻了闻。
“呵呵，快去洗手了，跟外婆说一会就准备吃饭了。”
“恩。”
没过多久。
当江如月晚饭做好的时候。
她又把铁锅用淘米水洗净，然后把锅放在灶口上烤干，再倒上一点猪油，抹匀..
之所以这么做的呢。
是因为用油来养护铁锅的话，铁锅不仅不容易生锈。
而且使用寿命也会很长。
养护的时间久了，铁锅的表面就会形成保护层。