想到自己每天在家吃的那些黑暗料理，现在终于有机会尝试一下庄园大厨的手艺，安珀心里升起几分期待。
她也不矫情，接过布丁就直接用勺子挖了一口放进嘴里，细细品味起来。
入口确实很不错，酥软的馅饼浸润了高汤的鲜美，野兔肉也和寻常肉类不同，自带一股鲜味，莫莉太太的调味也是恰到好处。
可很快，一股奇特的异味瞬间充斥了口腔。
安珀被这股味道勾得险些干呕，好不容易忍过这股冲动，又想起馅料还口中。这下是咽也不是，吐也不是。
莉莉见她脸色几变，忍不住问：“怎么样？”
遭了，差点忘了——
这个时代的英国猪肉是骚的！
本来莫莉太太也没加多少猪肉，但这具身体五感超绝，一点点不对劲也能吃出来。
安珀不得不发挥毕生演技，这才把这口馅料咽了下去。
“非常美味，莫莉太太。”
虽然猪肉有异味，但并不影响莫莉太太的真实水平。
安珀试着说出布丁里的几味隐秘的调料，借机观察莫莉太太的神色，见她面露微笑和赞许，就知道自己果然没看错人。
这是一个真正懂英式料理的厨娘，且人品过硬。
或许过了这个村，就没这个店了。
想到这里，安珀鼓起勇气说：“莫莉太太，我有个不情之请……”
莫莉太太示意她直言。
“我、我能否跟您学习厨艺？”
“哈哈哈哈——你在说什么呢，安珀，你的水平并不在我之下啊。”莫莉太太爽朗地大笑起来，看得出来对安珀的夸赞十分受用。
“实不相瞒，其实我会做的菜并不多。”
安珀会做的西式料理确实不多，这话也不算完全撒谎。而现在的她就像一块海绵，迫切地想要汲取英式料理的知识。
莫莉太太无疑是最好的选择！
当然，安珀也顾及她教会徒弟，饿死师傅的担忧，又提出可以拿出几个菜谱交换。
莫莉太太确实心动了，却不全是为了安珀的菜谱，她看着厨房一地的狼藉，幽幽开口道：“当然可以。其实我也好久没有遇见一个欣赏美食的人了……”
安珀喜不自胜。
只听莫莉太太继续道：“我原本在男爵府负责后厨，我们男爵大人是个十分的风雅之人，平生最爱研究美食，每餐至少都得有十道菜品。当时的日子虽说忙碌但也充实。可自从跟随夫人嫁到赫伯家……”她说着，还翻出积灰磨损的食谱记录本，递给安珀看。
没想到莫莉太太还有这等来历，安珀一边感慨，一边接过细细地看了起来。好在她的英文水平还算不错，哪怕有些词汇比较晦涩，也能猜个七七八八。
赫伯府的餐食确实比威尔逊家的精致几分，却透着敷衍的匠气，离真正能惊艳贵族的料理还差得远。
这更加坚定了安珀想要跟随莫莉太太学习的心。
随即，她又把赫伯夫人对圣诞节餐食的要求，一五一十地告诉了莫莉太太。
莫莉太太听完，眼中瞬间燃起斗志，干劲十足地说道：“终于可以大干一场了！这次圣诞节，我一定要做出让客人回味无穷的菜肴！”
“那我呢？我也想帮忙！”莉莉在一旁急得直跺脚，生怕被落下。
安珀和莫莉太太相视一笑。
“自然不会忘了你。你要是想学，我可以教你。”鉴于莉莉今天机灵的表现，安珀心里已经有了把她培养成厨娘助手的打算，这样她也算有了门手艺，不管去哪里，都能混口饭吃。