宅子位于江州的权贵富人区，开个赏花食花的私房菜馆，给夫人小姐们聚会聊天，喝下午茶，再合适不过了。
毕竟古代的闺阁小姐也没机会日日出门，更别说是去热闹喧哗的地方，但在家门口就不一样的。
天时地利人和都有了，百花宴不开起来都说不过去啊。
陆青瑶和秀秀相视一眼，点了点头。
那宅子低价买的，还没洒金街的旺铺贵呢，闲着也是闲着，不如改造一下变成食肆。
离家那么近，吃饭都有着落了。
“阿姐，这个好。”秀秀很喜欢这个提议，离家近，干活看淼淼两不误。
就这样，江淼淼的提议被采纳了。
糕饼铺子直接一跃成了私房菜馆，娘亲为食肆取了个通俗易懂的名字。
百花斋。
顾名思义就是以花入食，赏四季花卉，吃百花宴。
只做与鲜花有关的菜肴点心。
设想是这样的，有吃有玩，一条龙。
可以赏花，吃百花宴，还可以投壶蹴鞠，插花品茶，也可以观舞听曲。
当然，消费是不可能低的。
估摸一席下来，上百两银，甚至上千两银都有。
吃的就是一个情绪价值。
秀秀姨一听，感觉挺有挑战的，就来了兴致，抱了一个匣子出来，将积蓄给了娘亲。
“阿姐，我可说好了，做百花斋的东家可以，但我只研制菜品，其它我可不管哦。”
“那成，你就负责研制菜品和收钱就成。”陆青瑶笑道。
因为东家不止她们俩，还有巧儿，她决定将百花斋交给巧儿打理，自己就负责收钱，做个甩手掌柜。
巧儿也是时候可以独当一面了。
陆青瑶在崔老太太那里了解过孙家。
孙掌柜孙豫，原来也是有官职在身的，任监察御史一职。
后因触怒皇帝被贬官罢职。
崔太傅钦佩他人品，不忍他满腹才华埋没于乡间，便邀他做了幕僚。
一做就做了好几十年。
如今都是儿孙满堂的人了。
直到崔太傅告老还乡，孙豫依旧追随，带着妻儿一同来了江州。
孙砚书是家中最小的，也是唯一一个准备入仕的。
他上头还有两个哥哥。
孙家大郎从商，娶的是抚州商贾潘家的女儿，孙家与潘家是世交，算起来两人也算是青梅竹马。
孙家二郎从戎，是申国公穆云戟麾下的校尉，娶的乃是孙豫曾经的同僚，许御史的嫡长女。
如今两儿子都在京城，虽说是老大媳妇管家，但据说俩儿媳为了掌家权争了好些年。
潘氏嫌许氏穷酸，许氏又嫌潘氏门第低，谁也瞧不上谁。