秦科搂着边小琪，柔声说道“小琪，等我回到河东，会每天晚上10点给你打电话。”
接下来，边小琪领着秦科去游览宽窄巷。
她告诉秦科，若说杜甫草堂和武侯祠代表了西州两千年以来的文化底蕴，那么宽窄巷则浓缩了少城历史，聚焦了建筑技艺，荟萃了西州美食，基本上可以看到西州近300年来城市演变的历史，来西州，宽窄巷是必来的一处景观。时代向前不止，城市重建不停，昔日的军营悉数变迁，只有宽窄巷等为数不多的街巷，作为见证过清朝历史的少城遗存，在政府的打造下，得以凭其古色古香的“旧貌”继续展现它曾经的辉煌，而其它街巷都变成了普通的城市街区，淹没在历史的洪流里。
在她少时，这里还不叫宽窄巷，都称作少城的几个胡同。宽巷子名叫兴仁胡同，窄巷子名叫太平胡同，井巷子叫如意胡同。
少城的缔造者，就是时任四川总督的历史名人年羹尧。为了把当时平定准噶尔叛乱后准备返京的八旗军留在西州，驻守西南，年羹尧专门上奏朝廷，获准修建了作为八旗军的专门驻地，名曰少城，实行封闭式管理，类似于现在的军营。
人们通常以为现在宽窄巷的建筑属于明清时期川西民居建筑风格，实际它的建筑更多是对民国时期建筑旧貌的再现。提起古建筑，我们通常忽略了清朝之后还有个民国阶段。新文化的注入，促成了人们审美的优化，原本粗糙的老式瓦房，多了一份民国专有的气质在里面。
虽然大部分建筑是用现代工艺重建，但浓浓的民国风依然被保留了下来，砖混结构将南方中式建筑的细腻灵巧和西式古典建筑的雍容典雅相互交融，和谐共生。仔细观察会发现，在宽巷的老院子外，几处高大山墙上若隐若现的浮雕塑像，还依然在倔强地矗立着，诉说着它走过中国近代百年历史的沧桑。
宽窄巷是南方为数不多的胡同文化景观，它以四合院落整齐排列的形式，将皇城北京的胡同再现于偏安西南的西州。大大小小的四合院落，围合式布局，前后院相通，天井置其中，回廊小巧，雕工精妙。只有推门进去，你才能感受到这种建筑工艺的魅力。
宽窄巷的历史文化背景造就了它规划和建筑的独特风格完整的城池格局和兵营结合，北方胡同和四川庭院结合，民国时期的西洋建筑和川西民居结合。这些特征造就了宽窄巷的建筑艺术特色，使之成为当今城市风貌趋同大潮中稀缺的城市文化资源。
秦科对宽窄巷知之甚少，边小琪从小在西州长大，亲自见证了宽窄巷这几十年的变化，所以，她从古到今，如数家珍，娓娓道来，把宽窄巷的前世今生说得明明白白，让秦科很满意，让他又长了见识。
作为西州美食荟萃的地方，宽窄巷的小吃琳琅满目，花样百出。不仅有三大炮、伤心凉粉、肥肠粉、烤串儿、担担面等传统式样，精明的商家们更是不定期推出新品，以吸引游客的味蕾。
边小琪买了一点心仪的小吃，和秦科边走边吃，这样比单纯的游逛更有乐趣。她们依次观览了恺庐、德门仁里、拴马石、小洋楼等最有特色的景点。
走出宽窄巷，秦科说道“小琪，到了这里，我才真正体会到西州的韵味。”
边小琪说道“你说的很对。我要写一首《五律》，我写前四句，你补后四句，怎么样？”
秦科爽快地说道“大才女先请。”
边小琪吟咏道“川蜀誉天府，西州世贯知。明清宽窄巷，三国武侯祠。”
秦科略一思考，便接着吟咏起来“秀逸薛涛字，忧伤杜甫诗。火锅招吃货，麻辣醉游痴。”
两人相视着，哈哈大笑。
(三)
太阳西斜的时候，边小琪领着秦科向沈菁经营的酒吧走去。
沈菁的“蓝桥”酒吧位于城中河道的岸边，临窗可见河上的小桥，斜阳下的水面波光粼粼，水面上有人在悠闲地荡舟，自弹自唱的流浪歌手在桥上低吟浅唱。
天色还未黑，酒吧里还没有客人光顾。俩人进入酒吧，看到沈菁正坐在一张太师椅上，在聚精会神地看书。
边小琪一声招呼，沈菁抬眼就看到她和秦科手拉着手，笑盈盈地站在她面前。
沈菁立即站起来，打趣道“哎哟，小琪，不待这样的，这就开始肆无忌惮地秀起恩爱来了？我还以为你见色忘义，把我早忘了呢。是哪股风把你给刮了过来？”
边小琪赶紧松开被秦科握着的手，脸色微红，笑道“菁姐，我忘了谁，也不能忘了你呀。我渴了，到你这里找杯水喝。”
沈菁说道“到我这里，哪能喝水呀？得喝酒，不然，传出去，别人要说我沈菁太抠门了。”
边小琪笑道“也行。你就随便弄两杯，让秦科同学也尝一尝你调酒的手艺。对了，我请客，秦科买单。”
“不，我请客。到我这里，我说了算。”沈菁说道。
沈菁走进吧台里，穿上调酒师的工作服，鼓捣着那些瓶瓶罐罐和杯勺，手法很是娴熟。边小琪看到了一个跟平时嘻嘻哈哈完全不一样的沈菁，显得专业又专心。
一会儿工夫，沈菁把两杯鸡尾酒调制完毕，又去准备了一个果盘和一盘甜点，一起端了上来。
沈菁指着边小琪面前的鸡尾酒说道“小琪，你知道这是什么酒吗？”
边小琪平时基本不喝酒，之前光顾“蓝桥”酒吧，最多也就喝杯啤酒或者饮料，所以，她不清楚鸡尾酒的那些名堂，笑道“菁姐，你还真把我难住了，愿闻其详。”
沈菁笑道“小琪你看，一颗火红的樱桃横叉置于杯口，在乳白色鲜奶油的映衬下，恍似天使的红唇，这款鸡尾酒因此得名‘天使之吻’。它口感甘甜而柔美，如丘比特之箭射中恋人的心。饮此酒，恰似跟天使接吻。”
边小琪看着这款黑白分明的鸡尾酒，明白沈菁话里有话，笑道“菁姐，你真懂我，说到我的心坎上了。”
沈菁又看向秦科，秦科也从来没有喝过鸡尾酒，看着自己面前这杯酒色鲜红美艳的鸡尾酒，也摇头。
沈菁笑道“秦科同学，这款鸡尾酒的名字有来历。1912年，舞台剧《红粉佳人》在伦敦上演，剧中女主角赫沾尔多恩小姐捧在手中的就是这款鸡尾酒。这部舞台剧很火，这款鸡尾酒由此得名‘红粉佳人’。酒如其名，如同一位粉红色的佳人俏立在面前。”
秦科明白沈菁话有所指，笑道“沈菁，这款鸡尾酒的名字如此浪漫，今天喝它很应景。它是怎样制作出来的呢？”
“‘红粉佳人’的原料是金酒30毫升、蛋清15毫升、柠檬汁15毫升、红石榴糖浆8毫升。作法是向8分满冰块的雪克壶里倒入原料，摇壶至外部结霜，再倒入鸡尾酒杯，然后在杯沿嵌上一粒红樱桃做装饰。”
“‘天使之吻’的原料是咖啡甜酒和炼奶。作法是用量酒器量咖啡甜酒于子弹酒杯中，用吧叉匙的背面，顺杯壁缓缓倒入炼奶，咖啡甜酒倒满四分之三杯，炼奶倒满四分之一杯，最后横叉一颗樱桃于杯口。”
说起鸡尾酒的制作过程，沈菁侃侃而谈，专业而又有激情，让边小琪和秦科又看到了一个美丽又自信的沈菁。