第62章第六十二章 杂粮煎饼
奥斯卡是被甜香味吸引来的，这个庄园他不常来，最近尤里安和莱昂都被父辈支开，他一个人也不想待在伦敦,就想来这里住两天。来了才发现有什么义卖会,正想再换个地方，临走时发现这个厨房有人，而且飘出来的味道好香，是他喜欢的。
“闻起来很香。"奥斯卡走近些，说道。
“谢谢。“简宁把刚出炉的一盘曲奇饼干放到木质案板上晾凉，然后去做它们中间的夹心酱。
饼干是黄油原味的，奶香很浓，外形是小长方形，表面有不平整的纹路，酥得掉渣。
夹心心有两种口味，一种咖啡味，一种柠檬味，在做卡仕达酱的基础上，分别把一部分牛奶改成咖啡液，或加入柠檬皮碎屑。看简宁自顾自地忙，奥斯卡也不说话了，从旁边找张椅子，坐在制作台边继续看她。
厨房里又变回了安静，只有简宁搅拌夹心酱的声音，饼干互相摩擦的“沙沙"声，和烤炉噼啪的声音,听得人想睡觉。天有点暗了，简宁将最后一盘桃酥放进盒子里保存好，擦了把汗，抬头对上一双如湖水般的灰蓝色眼睛。
“你真厉害。"眼神一对视上，奥斯卡立刻挂上笑脸，夸道。简宁没想到他居然一直没走，想了想，把旁边用来放碎掉饼干的盘子端给他，“要不你吃一个？”
奥斯卡眼睛亮了亮，不客气地接过来，饼干也不是完全碎成渣了，有些只是破了一个角，不好看，就不能摆上桌。
这里面什么口味的都有，桃酥、曲奇、饼干、提子奶酥都不缺，夹心酱碗里还有点没刮干净的，简宁也给他了。
奥斯卡完全不嫌弃，无师自通地用饼干去刮，吃得美滋滋。“简宁，吃饭去吧！"范妮专门来找简宁一起去餐厅。“嗯，就来。"简宁归拢完刚才用的东西，正要一起走，想起还有个人，问道：“园丁也和我们一起吃饭吗？”
“园丁？"范妮没注意厨房里还有人，园丁又不和他们一起吃饭，怎么会来这里，便看向旁边的男人，顿时倒吸一口冷气，"奥……此时奥斯卡已经放下盘子，眼神一凛，范妮到嘴边的称呼又咽了回去。等简宁看过去的时候，奥斯卡的表情又变回了阳光灿烂，“我当然也和你们一起吃饭了。”
“啊？嗯……“范妮无意识地点头，僵硬的转身，三人一起去餐厅。这么明显，简宁自然能看出问题，随便一猜就知道范妮认识这个人，且对方身份不简单，没事，只要不戳破，她就当不知道，明天晚上她就回去了。三人各怀心思走进餐厅，佣人餐厅是分批用餐的，简宁走到老位置，已经有人帮她把饭装好，晚餐是培根蔬菜沙拉和面包块。这居然是简宁这两天吃到最好吃的一顿，就是有点少，看来晚上逃不了加餐。
奥斯卡也在简宁身边坐下，一样吃着沙拉，只是随着看到他的人越来越多，餐厅变得越发安静了，众人吃饭的动作也变得僵硬起来。然后，不断有人吃完出去，最后只剩下简宁和奥斯卡，连范妮都不见了。.……“发现餐厅人都走空了，简宁看看旁边吃得挺香的奥斯卡，觉得这戏好难演啊。
“我吃完了，你慢慢吃，晚安。"简宁抢先道别，不等他说什么，快速离开。奥斯卡没叫住她，只是默默改变了离开的想法，他觉得在这里多住几天也不错嘛。
晚上，明妮子爵半夜饿醒，她下午太累，没胃口吃饭就睡了，没想到现在胃里空得难受。
明妮子爵拉响铃铛，想召唤自己的贴身侍女，帮她准备一杯热牛奶，可是拉了几下都没反应。
明妮子爵皱眉，起身出去找人，发现侍女不在自己的房间里。这里不是明妮子爵的家，她并不熟悉，加上半夜醒来，脑子还有点不清醒，竞自己下楼一路找人。
“多加点这个脆的”
“太香了，简宁你真是个天才”
“这个腌菜原来也这么好吃”
“你这家伙，不能再加酱了，都被你用完了！”前方一个地方发出亮光，里面传出小声的对话，明妮子爵走过去，透过厨房门，看到里头热闹的场面，两名女仆在锅前不停地摊饼，出锅后送到桌子上。桌边站着几名佣人，往那个饼里又是涂抹又是放了什么东西，最后卷起来，交给一直等待的人。
旁边已经或坐或站了好多正在吃饼的人，包括管家，女仆长…以及她自己的贴身侍女，吃得嘴巴鼓鼓，眉眼弯弯。“梅格……“明妮子爵站在门外幽幽叫道。众人集体抬头，看到明妮子爵站在门口，集体僵住，所有声音都停止了，只剩下饼在锅里滋滋作响。
梅格反应反而最慢，察觉不对抬头，猛地站起来，“子，子爵……让庄园的客人发现佣人们这样没有规矩的样子，是重大失误了，两位管家脑筋猛转，这要怎么补救。
然后听见子爵又接着说道：………你…送一份上来。“就走了。就走了？
梅格反应还没有管家快，管家想到晚上明妮子爵没有吃晚餐，可能是饿了才起来，赶紧让人重新做一份最完美的，用的是主厨房的食材，顺便准备了热牛奶，让梅格一起送上去。
梅格不忘把最后一口塞嘴里，将宵夜端上楼。明妮子爵此时已经清醒多了，回想到自己刚才做了什么，紧皱眉头，这时梅格进入了起居室。
“明妮子爵，您请用。"梅格自知犯错了，此时非常小心谨慎，将餐桌摆好。明妮子爵看着盘里被切割好的饼，与佣人们在厨房吃的不太一样，叠成方形的饼，被均匀分割成九份，每一份中间都有很多层次，看不明白是什么。这是简易版杂粮煎饼，因为没有杂粮，只有煎饼，简宁做的是薄脆版，中间的薄脆是现炸的，叠了两片进去，还放了煎培根和沙拉菜，饼面上少不了简宁的灵魂酱料。
佣人们的没有鸡蛋，明妮子爵这个还加了蛋，有更多层次感。犹豫了片刻，明妮子爵还是吃了一块中间部分的，叉子同时穿过面饼、薄脆、蔬菜和煎培根，带来不同的阻力。
吃起来咸香扑鼻，一半脆一半软的口感仿佛有别样魔力，明妮子爵忍不住吃了一块又一块。
吃完半个，明妮子爵停下了，懊恼的心情平缓了许多，喝完牛奶，让梅格收拾了，剩下的明天再说。
次日早上，明妮子爵精神很好，也没有提到过昨晚的事情或是惩罚梅格。吃早餐的时候，明妮子爵吃到熏鱼和吐司，漫不经心地问梅格，“你的早餐是什么？”
梅格一愣，下意识道：“燕麦粥、腌肉碎之类的吧。”明妮子爵皱眉，不再说什么了。
“怎么了？"珍妮不知道昨晚发生的事，疑惑明妮子爵怎么突然关心起梅格的早餐。
“没什么，下午义卖就开始了，一会儿你再陪我检查一遍吧。"明妮子爵道。珍妮自然答应。
今天是简宁真正忙碌的时候，除了范妮三人，她又找管家要来五个人帮忙，她不仅要帮明妮子爵的摊位准备糕点，还要适当准备茶歇区的东西。早上七点，简宁就在甜品厨房忙碌着，一批一批的点心准备好，咸的甜的都有，明妮子爵的摊位和茶歇区也逐渐丰富起来。其他参与的夫人小姐也在上午九点到来，布置她们自己的摊位，带来捐赠用于义卖的刺绣、书籍等，佣人们变得非常忙碌。义卖会场像个临时市集，搭了许多帐篷，正中间有用于演奏和表演的舞台，乐队中午的时候已经上场待命。
舞台背后挂了横幅，写着本次义卖会的目的是“资助失学儿童”，一旁有抽奖箱，奖品是一杆极品猎枪，吸引到场的绅士们踊跃捐款。舞台下有座椅，旁边是茶歇区，客人们在这里听主办方的致辞与休息。义卖会在中午十二点开始，所有佣人都很累，没力气再加餐了，抽空吃了罗西太太健康但没味道的馅饼，能休息的去休息，不行的还要继续去工作。简宁上午准备好甜点，下午就轻松了，只要注意偶尔补充一下点心就可以了。
她在一楼廊边远远看着那些摊位，如果有快用完的，会有人来告诉她，她及时做新的。
致辞完毕后，终于开始自由行动，这么多人，简宁看着还挺热闹，有些像学校游园会。
明妮子爵并没有一直坐在自己的摊位后面，她是组织者，需要四下走动。她的摊位交给佣人，桌子上是几排果酱，每一瓶上，明妮子爵都自己手写上了标签，并写了一句祝福语，许多绅士路过都会买上一瓶。“明妮子爵，我家艾琳对您准备的苹果软糖赞不绝口，不知是否也可作为义卖品出售？"一位夫人走到明妮子爵身边，悄悄询问道。苹果软糖放在茶歇区，配红茶很合适，没想到被小朋友爱上了，此时那位艾琳正远远望着这里，期待母亲能带回好消息。明妮子爵轻笑，“当然可以，能让艾琳小姐喜欢是我的荣幸。"吩咐管家去重新包几包来。
不久后，简宁就收到了消息，让她把剩下的苹果软糖都包装好，也送去摊位上。