方母看碗要不够了，把零钱塞给他，“你自己找钱，我给你把碗赶紧洗出来。”
方明华道：“早知道让方芳上午请假了。”
兄弟媳妇倒是在，但小侄儿还没吃饱呢。总不能让人家放下儿子不管来帮忙。至于方敏，骑着自行车送颜颜和康康上学去了，是两处不同的地方。
明发也在帮着跑堂。至于另外五个，两个和方父一起上班去了，另外三个直奔火车站要去上海了。
韩平和明成的老婆，也到旅行社干保洁去了。
方母系上另一条围裙，去到水龙头那里洗碗。
方明澈走过去道：“妈你开着水龙头用流动水洗，不要不舍得用水。这样洗一次就行，不用再拿清水清一遍。”
那么多碗，如果用盆子装水洗，洗不了几个水就脏了。这跟家里人少、碗少可不一样。
小偏院那么多人住着，不用他父母做这些活儿。他对借住的人就是这么说的，开着水龙头用流动水洗。开小一点就是了。
方母还有点不舍得，方明澈压低声音道：“听我的，客人看着呢！做生意，节约这点洗碗水做什么？”
“哦，好吧。”
方母把水龙头开到三分之一，拿起丝瓜布开始洗了起来。
早餐生意就饭点那一阵，很快就散了。上学的、上班的是第一拨，居家的第二拨，都散了。
方明澈对坐下休息的方明华道：“起来啊，还不到休息的时候。赶紧把到处弄得干干净净的，脏兮兮的影响走过、路过的人的观感。那都是你的潜在客户！你这是打开门做生意。你当在家里啊？”
方明华今早转得有点晕头转向的，确实是累了想歇歇。听到兄弟说‘潜在客户’才赶紧起来打扫。
方明澈看畅畅吃好了，于是道：“好了，我们走了，三四节还有课呢。你们慢慢弄。今天开张生意，很多街坊邻居来照顾。接下来应该会清淡一阵。但只要口味、服务好，人气会慢慢好起来的。大哥你忙不过来，就再请一个人。这店里晚上可以铺一张床。如果从老家喊人，你安排人在这里值夜好了。”
方明华摇头道：“我还是在这里请吧。从老家请来的人，肯定会跟你那里的待遇比较的。这首都其实没工作的人也不少。”
方明澈和林嫣带着畅畅走了。畅畅给奶奶还有大伯、大伯母做拜拜。
袁淑芬又开始包抄手了，四十碗卖得差不多了。可能起得晚的人陆续还要来吃的。
三个人都点头或者抬手回应了一下。他们心头都清楚，开张生意能这么好，都是全托方明澈的福。甚至这个店要太太平平的开下去，其实也是要托庇于他。
等把小儿子交给方敏，方明澈一看时间有些急了，便开车送林嫣去上课。
林嫣小声道：“我想在腰腹已经没有赘肉了。什么时候才能开车去上学啊？”
她腰腹有没有赘肉，方明澈自然清楚得很。
女人从小到老，都是不想身上有赘肉的。嗯，正常的微胖不叫赘肉。秦华也是一听说喝可乐要长胖，立马就喝得少了。
他笑道：“等上头明确说可以让一部分先富起来之后。”
等着吧，还有两三年！平时开车没问题，但每天开车上学、放学，在当下确实有点夸张了。就他知道的，首都有个生意人的老娘因为家里条件好了、吃胖了。都有人在人家墙上画刘文彩的老婆讽刺人家。
刘家是四川成都解放前的大地主，小斗出、大斗进。还开过大烟馆！当年是被作为地主老财的黑典型树立起来的。不过，刘家也有好的一面。解放前的sc省主席刘湘是刘文彩的侄儿。同时也是是抗日名将，率领350万川军出川抗日谁的就是他。
但刘文彩的老婆吃鸭子只吃脚底板那根筋，是被宣传得人尽皆知的。据说每天为了她那盘脚板筋，要杀几十只鸭子。
方明澈自己就是听着这样的宣传长大的。但他估计那几十只鸭子应该也是派了其他用场的。地主婆也不至于奢侈到那份上。但这并不妨碍她被宣传得骄奢淫逸。
所以，被人在墙上画了这样的图，那家的老娘真的是颜面扫地，被说成是过得跟地主婆一样。
因此，真的要等到总设计师明确说了‘让一部分人先富起来，先富带动后富’，他才敢让阿嫣开车上学、放学。不然，回头被人也这么搞一下，多少年都洗不掉这个形象。
林嫣道：“我都大二了，大三就毕业了。再过些年头，哪还上学？”
“你不读研啊？”
林嫣诧异的看一眼方明澈，“大专够用了吧？”这都算高级知识分子了。
“你后年毕业，肯定是分配去教高中。那多累啊！我的意见是到时候就去管管实验室什么的，混两年的工作经验然后再去考研。争取留在高校任教！”
本科可以马上考研，大专要工作两年才可以。
林嫣道：“我以前当知青的工作经验不算么？”
方明澈想了想，“对哦，这我不太清楚。你去问问老师吧。”
如果可以的话，那就省下两年的时间了。自然是在好不好。
(本章完)