小娟，翠翠和小姜，就会各自拿着一支大扫帚，跑去打扫饭店的小院。
等到把小院清扫干净。
三姐弟又会跑到院子外面、那块大空地里，去帮老柳头、白二娘打扫停车场。
等忙完这些。
紧接着，小娟又会带着弟弟妹妹，去赵小蕊的豆腐坊里帮忙。
推磨，她们是推不动的。
不过豆腐坊里，帮忙过滤煮开的豆浆、然后把点好卤的豆浆，往模具里面倒...
这些活儿，姐弟几个倒是能干。
顺带，各自还能捞到一碗豆浆喝。
往往三姐妹干完了活，其实赵小蕊偷偷给她们各自还会塞一个“豆渣饼”。
这种饼。
其实就是从豆浆里过滤出来的粗豆渣，往里面加上一点盐，一点辣椒。
随后放在柴灶口烘烤。
等烤到豆渣表面焦黄，豆渣饼就算做好了。
这种饼子。
其实吃起来真还不难吃，外焦里嫩的，味道居然还不错。
更主要是，它的营养还好。
这种东西，三姐妹可舍不得自己吃。
她们往往会拿一个给外爷，然后三姐妹，再分剩下的那两个豆渣饼。
等到替赵小蕊、古含珠干完活。
这个时候。
招待所那边，已经有不少昨夜住宿的司机，开始陆陆续续退房，准备开车出发了。
所以打扫旅馆的卫生，帮着叠被子、换被套，整理床单之类的活。
三姐弟，也是可以出把力的。
这么一通忙活下来，其实都快到中午了。
而到了此时。
到饭店里来吃饭的顾客，就会多了起来。
三姐弟赶紧跑回家，仔细洗漱一番，然后把头发、手脸都好好打理一下。
接着他们三姐弟。
就会拿着三弦琴、快板这些乐器，跑到饭店大堂里去表演《陕北说书》。
这种表演，纯属于义务性质。
饭店既没有请他们来表演，顾客们更不会专门去找她们过来，点上两个曲目。
不过。
由于三十里铺饭店的客流量很大，这些南来北往的顾客当中。