担了林书晚的承诺，没买上吃食的力夫这才悻悻离去，勉为其难地往别家摊位买了碗素面对付着吃了。
一边吃着还问着同伴那鸡蛋饼味道如何，听着同伴描述着鸡蛋饼怎么香软，里头的肉排如何酥脆，下意识吞咽着口水，只觉得眼前的素面一点也不香了，心中暗道明日必要早早出门来此处排队。
“那鸡蛋饼当真如郎君说得那般好吃？”素面摊子的摊主凑上前来，心中不解，那小娘子瞧着年岁不大，手艺能好到哪里去，莫不是这些力夫瞧着人家貌美，这才夸大其词。
“好吃，那鸡蛋饼是我这二十余年吃过最好吃的，裹着鸡蛋的柔软面皮，里头刷着一层甜滋滋的酱料，咬上一口露出里头香酥焦脆的猪肉，搭配着爽脆的青瓜丝黄萝卜丝，正好解了猪肉与鸡肉丸子的腻，那滋味，若不是我手头紧，我还得再买上两个。”丁卯砸吧着嘴，回味着方才的鸡蛋饼。
听着此言，素面摊摊主面露怀疑，心中暗自嘀咕，估摸着这些人见识短浅，才被那小娘子的新奇玩意儿糊弄住了，他撇了撇嘴，觉得林书晚对自己暂无威胁便未再开口。
另一头林书晚瞧着人群散去，松了口气，她将炉子熄了火，唤过青芜两人将空桶摞在一块，再将炉子铁锅收起后，才将底下充当桌案的木板收起，用麻绳扎起，在谨哥儿震惊的目光中，她一把将整理好的东西提起，打算家去。
“阿姐，不等顾大哥吗？”谨哥儿一手提着自己的矮凳，一手拽着林书晚的衣摆，小跑着跟上她的步子，仰着脸问。
闻言，林书晚垂下头，笑着同谨哥儿解释，“天色尚早，阿姐要去集市再买些食材。”
谨哥儿一知半解地点了点头，他方才问上那么一嘴，不过是瞧着林书晚手中提了太多东西，他怕阿姐累着，只恨自己如今还小，若他长大些，阿姐便不必这般辛苦了。
林书晚瞧着他忽然低落的情绪，眉眼一弯，将手中的家伙什放在地上，抬手揉了揉谨哥儿的脑袋，笑道：“谨哥儿今日帮着阿姐招揽了不少食客，明日可要继续同阿姐一起出摊？”
“嗯！自然是要的！”闻言谨哥儿猛地抬头，眸中皆是欢喜，点头应道。
“娘子，青芜也一同来。”青芜赶忙开口，那模样瞧着生怕林书晚不带她似的。
三人跨过长桥，行至邻近昌平街的集市，林书晚想着今日五十个鸡蛋饼一售而空，便打算再多买些猪肉，一斤猪肉大约能炸个十块猪排，今日便买上十斤，做上一百个猪排，家中鸡肉丸子倒是还剩了不少，暂且不用再添。
她琢磨片刻，领着两人赶往肉铺，原想着再寻之前的铺子买上些猪肉，谁料人才走到长春桥，便见那铺子大门紧闭，一时有些茫然，愣了片刻，目光扫过四周，这才发现旁边还有一处肉铺，这才领着两人疾步朝那铺子赶去。
走近，林书晚瞧见铺子案板上空无一物，店主躺在里头的藤椅上，晒着太阳，“店家，可还有猪肉？”
话音一落，那店家将盖在脸上的扇子取下，眯着眼睛打量着跟前的女子，瞧着年岁不大，虽穿着身素净的布衣，但那模样就像有钱人家的小姐，当即满脸堆笑站起身来，弯腰从案板下头提起一块猪肉，“自然是有的，娘子要多少？”
林书晚有些迟疑，只因她来时肉铺前空无一人，“这猪肉可是同隔壁一样，二十文一斤？”
“那是自然，小娘子放心，整个集市都这个价，我自然不会贵您的，而且我的猪肉可谓整个西市最新鲜的，都是今日早起现宰的猪。”店主大约瞧出林书晚有些迟疑，当即抄起剔骨刀，剔下一块猪肉，送到林书晚眼前。
她细细瞧了瞧，确如他所言，十分新鲜，“那劳烦店主给我切十斤五花肉。”
“好勒，您稍等。”店家喜笑颜开，剔骨刀三两下切了一大块猪肉下来，丢到秤上随即点着秤杆，同林书晚道，“小娘子十斤齐了。”
闻言，林书晚不疑有他，点了点头，道：“那便劳烦店家帮我包起来。”
接过猪肉，她随手掂了掂，眉尖微微蹙起，似乎这重量有些不对，但方才自己又确实瞧见秤上是足量的，迟疑片刻，还是领着青芜同谨哥儿离开了，打算回家后，借了钱叔家的秤称一称。
提着十斤猪肉，林书晚正要去隔壁卖蔬菜的铺子挑了些新鲜的时蔬，却见对过肉铺走出一位妇人，欲言又止地瞧着自己，“娘子可有事？”
妇人瞧了瞧她，又瞧了瞧方才她买肉的铺子，忍了许久才走上前来，拉着林书晚便往一旁去，压低着嗓音道：“娘子可是头一次来西市买菜？”
林书晚心中不解，但还是摇了摇头，“这是第二次，娘子有话不妨直说。”
那妇人咬了咬牙，“娘子有所不知，那朱家肉铺是西市出了名的爱扣秤，他家还与旁人不同，旁的扣秤也就一两二两的样子，他家一斤半斤的扣，旁人去同他理论，他还一堆歪理，故而哪怕他家的肉十分新鲜，也没人愿意去他那买肉，若是娘子不信，我家也有秤，你大可来我家铺子称一下。”
话音才落，林书晚面色微变，但也不敢尽信，毕竟从古至今，人心都是极复杂的，她怎晓得眼前这妇人是不是同行相争，她还是打算回去寻钱叔借杆秤，自己称一下，“多谢娘子提醒。”
冲那妇人福了福身，林书晚便打算离开，忽而余光瞟见，不远处一位头发花白的老妇面前的摊位上摆着不少蔫哒哒的菜苗，她想着家中小院空地一片，扭头叮嘱青芜牵着谨哥儿在原地等着自己，等着两人点了点头，抬脚就往那老妇身边走去。
那妇人瞧着林书晚不尽信的模样，摇了摇头，暗骂一声多管闲事，转身回了自己肉铺。
不过片刻，两人便瞧见林书晚满脸笑意地提着一篮菜苗匆匆赶了回来，正好姜家小院有一片空地，今日回去她就将这菜苗种上，日后他们一家几口人便能吃上现摘现炒的蔬菜了。
总算是备齐了明日的食材，林书晚还多买了一只鸡，又买了些春日的野菜，这才领着两人归家，才进门便瞧见姜婉满脸欢喜地迎上前来，细问之下，才晓得今日她在三人出门后，也出了趟门，拿着自己昨日绣的荷包与帕子去了田记布庄。
姜婉绣的花样都是京中时新的花样，廉州从未见过，她绣工又极好，布庄的管事才瞧了荷包，当即拍板收下了她送来的帕子与荷包，还直接同她签了契书，约定每月十五给布庄送去帕子同荷包各五个，布料同丝线都由布庄出，也就是说姜婉只要出个手工便好，布庄给出的价格也算合适，帕子与荷包皆是一百问一个。
今日她便有了二百文进账，虽不算多，但也是她亲手所赚，如今总算是能替林书晚分担一些。
“阿娘真厉害，今日我们可谓是双喜临门，不如今日午食做顿大餐庆贺一番。”林书晚瞧着阿娘面含笑意，再不像之前那般满脸苦涩，心中欢喜。
听闻午食吃大餐，最高兴的便是谨哥儿，其次便是青芜，他二人都不用旁人说什么，便手脚麻利地将尽早摆摊的锅碗瓢盆搬到水井旁，哼哧哼哧地清洗，谨哥儿一边洗还一边冲着林书晚撒娇，“阿姐，谨哥儿还想吃荔枝鸡。”
“好，阿姐给你做。”林书晚瞧着谨哥儿消瘦的脸颊难得泛起一点红晕，拎着今日买的鸡与猪肉走到水井旁，笑着揉了揉他的脑袋，心道，谨哥儿还是太瘦了些，阿娘亦是，两人都得好好补补。
林书晚取出今日刚买的猪肉，打算切下一块做五花肉，忽而想起今日买肉时那妇人所言，当即扭头冲着一旁趴在地上瞧着蚂蚁搬家的谨哥儿道:“谨哥儿，去钱叔家借杆秤来。”
“知道啦。”话音一落，谨哥儿一骨碌从地上爬起，片刻就跑不见了影。
倒是姜婉瞧着林书晚停了动作，有些不解，“晚娘，怎么了？”
“今日买肉时，有位娘子同我说这肉铺的店主惯常缺斤少量，我拎着这肉重量也有些不对，想确认一下。”林书晚低声道。
两人才聊了三两句，谨哥儿便捧着一杆秤回来了，身后还带着三两个同他年岁差不多的娃娃，叉着腰自豪道:“我阿姐是整个昌平街最厉害的！”
林书晚愣了片刻，瞧着跟在谨哥儿身后的几个娃娃局促不安的模样，眼睛一弯，接过谨哥儿手中的秤，温和道：“阿芜，去屋中取一罐蜜饯来，给这几个孩子分一分，你今日陪我忙了半日也去玩一会。”
听着有蜜饯吃，那几个娃娃欢呼出声，皆是围着林书晚打转，无奈之下，她只好将几人都赶出门去玩，叮嘱着谨哥儿莫要跑完，这才放下心来做自己的事。
拿过秤，她才想起自己根本不会用，一时间同姜婉两人面面相觑，当场决定先做饭，等吃过饭去请了钱叔来帮自己称一下，正好自己也能借此机会学一下这秤是如何用的。
林书晚将鸡剁成块腌上，便打算开始做红烧肉，今日她买的猪肉皆是肥瘦相间的五花肉，正适合做红烧肉，她将猪肉洗净，切成麻将块大小的肉块，冷水下锅，加入葱姜黄酒等焯水。
待到冷水煮开，猪肉表皮发白，这时便能从锅中捞出，煎至四面金黄，一时间小院中肉香四溢，暖风拂过，越过墙头，流连在巷子中。
昌平街的街坊邻居便晓得姜家又开始做饭了。