他们这种流动摊位可能不用交税,但保、护(管理)费逃不了。
林堂姐想到了以前大排档的老板,不但每月按时交,隔三差五还有人来白吃白喝。
喝多了有可能还会打砸。
老板只敢在人后偷么骂几句,人前还得笑脸相迎。
赔偿?不存在的。
林木槿见堂姐皱着眉头,又安慰道,“这边治安要比原来唐楼那片好很多,市场也很繁荣有序,估计不会要太狠。”
反正她们小胳膊小腿是拧不过大腿的。
只能希望少要点。
“阿姐,接下来咱们讨论下煎饺吧,你觉得哪个馅料的好吃?”林木槿不愿意让堂姐多想,开始转移话题。
林堂姐想了下,“猪肉蘑菇的挺不错的。”
林木槿建议道,“我们做点特别馅料的,我觉得三鲜的更鲜美。”
林堂姐倒是没反驳,只道,“三鲜也不算多特别吧。”
林木槿一脸“高深”,“如果往猪肉里放鲜玉米粒呢,虾放整只,到时候整个虾仁放最上面虾尾会明显支出来,特不特别?”
林堂姐歪了下脑袋,“还真没见过,这样做成本不低吧?”
林木槿耸耸肩,“不知道,咱们明天试做一回。”
有了具体数据才好计算啊。
林堂姐伸手摸了把林木槿的脑袋,“你这脑袋怎么长的,怎么这么多稀奇古怪的想法的,玉米还能做馅,都没听说过,能好吃么?”
林木槿心道,稀奇古怪想法=重生基操。
“阿姐,玉米粒还能做菜呢,怎么不能做馅料了,而且馅料里又红又黄的,不说味道,颜色也好看啊,我还吃过同学给的肉肠,里面就有放玉米粒,很鲜很美味,当时印象非常深刻,所以在说馅料的时候我就给加上了。”
至于味道如何,明天做出来让堂姐多吃几个,她就不会再怀疑了。
“阿姐,除了煎饺和热面皮,咱们是不是还得加一份冷饮啊?”这是林木槿突然想到的。
她的蜜雪、茶姬、喜茶…都是她的心头好呢。
不过现在还不是开发这些的时候。
堂姐问道,“什么冷饮,你要做丝袜奶茶?”
林木槿一下子想到了她在冰室的兼职。
丝袜奶茶她当然会做,还是熟练工呢。
摇头,“不是,我说的是酸梅汤。”
之所以选择酸梅汁是因为它有生津止渴的功效,家里没有冰箱和制冰机,所以矬子里拔大个,常温酸梅汁就成了首选。
林堂姐哦了声,“倒也可以。就是得有方子吧,这个你也有?”
林木槿当然有,不过不能直接说,“我现在没有,可林木栎有啊。”
林堂姐疑惑了,“他怎么有的?”
林木槿努力憋笑,这话好歧义。
林堂姐也发现这话有点…,轻轻拍了林木槿一巴掌,羞恼道,“哎呀,你知道我什么意思啦!我不说阿弟有了…”
“哈哈哈…”
林木槿再也憋不住了,林木栎还是有了…