齐飞：“我怎么知道？”
阿芍歪着脑袋想了一会儿，紧接着似想到了什么，音量不由自主的大了些：“你说，小娘子今日不会哭了吧？”
齐飞听见阿芍惊讶的声音，连忙朝她摆摆手，让她小声些。裴昭原本正自食店中环顾一圈，没有看到姜如意，疑惑的皱眉。听到柜台后面传来的动静，他想了想，朝齐飞和阿芍二人走去。阿芍正用双手捂住了嘴，脸上仍带着惊色。她听见一阵轻缓的脚步声，连忙抬起头来，当看见了裴昭，一双眼睛瞪的更圆了些。裴昭温言问道：“请问，今日怎得不见姜小娘子在店中？”齐飞看到阿芍还没缓过神来，开口回答道：“小娘子去了米粮铺子，估摸着快回来了，裴少尹请稍等等。”
裴昭看看眼前这位从匪寨里救出来的小郎君，倒是多问了一句：“小郎君如今在食店中，可还适应？”
齐飞毕竞当过半个山匪，面对这位冷肃的开封府少尹，多少有些惧意。听他问起自己，连忙点点头：“还算适应，姜小娘子待人好，工钱也给的足。裴昭看看齐飞，见他这话说的真心实意，这才淡淡的点了一下头，转身离开柜台前，回了靠窗的位置坐下。
姜如意恰好拎着一大袋东西，从外面走回来。今日从米粮铺子回来之后，恰巧路过干果铺子，她思量着店里的桂圆、银耳并百合等干货快要用光了，又见铺子里有卖晒干的莲子，干脆每样都买了些，打算回来试试桂圆莲子粥。
见到坐在食店里的裴昭，姜如意朝他点了一下头，算是打过招呼。阿芍已经迎了上来，从姜如意手中接过东西，帮她搬进了厨房里面。厨房中，齐飞将食材整齐的码进砂锅里面，放在炉灶上炖着，一股鲜香自锅里面飘了出来，正在忙活的姜如意扭头朝上面看了看：“这锅是裴少尹点的？”齐飞点了点头，又说道：“裴少尹还点了清炒藕片和凉拌鸡丝，另外，刚才还问小娘子怎么没在店里。”
姜如意一边听着齐飞的话，一边将买来的干果从袋子里拿出来，摆到后面的大木架子上，又用桑皮纸在外面隔了一层，免得受潮变质了。等忙完了这些以后，姜如意估摸着砂锅煲的时间差不多了，于是和那两样菜一起放进托盘里，端着出了厨房。
裴昭见姜如意走出来，抬目朝她问道：“姜小娘子方才出门了？”姜如意笑着点了点头：“是，店里的稻米快没了，因着今日出门忘记了，所以赶在米粮铺子关张之前，赶紧去订了新的。”裴昭听她提起今日的事情，想了想问道：“今日之事，可有给姜小娘子造成麻烦？″
姜如意原本想摇头说没有，但是想到不久之前庄三娘离开的事情，想着也没必要瞒他，索性点了点头。
她低声说道：“若说旁的倒是没有，但今天下午的时候，庄小娘子来过一趟，不过倒是也没说什么，只坐了坐便走了。”裴昭听说庄三娘来过，脸色变得有些冷然。他开口：“给姜小娘子添麻烦了，这件事情……本不应该牵扯小娘子进来的。”
姜如意听他这么说，也只能无奈的笑笑，摇了摇头说无妨。谁让自己那么不凑巧，不早不晚，偏偏那个时候在寺里呢？她将砂锅煲和炒菜自桌上摆好，朝裴昭说了句"客人请慢用”，然后转身离开。
等到再晚些的时候，姜如意锁好后院的门，见到院子里晾的那方帕子，才后知后觉的想起来，今日忘记将帕子还给裴昭了。她伸手摸了摸，发现帕子已经干的差不多了。如今夜风里起了潮气，晚上怕是要下雨。姜如意想了想，干脆将帕子拿进了房间里面，随手叠起来放在一达这场雨说下就下，裴昭才自回廊下迈进后院，就听回廊外，响起一阵噼里啪啦的雨点声。
管事打着伞快步走了过来，叫了一声：“阿郎回来了。”裴昭淡淡的应了一声，看着周围暮色四合，眸色似乎有些深沉。管事试探着问道：“阿郎今日，也是从外面吃完晡食回来的？”听见裴昭又“嗯”了一声，管事忍不住想张口劝上两句。一抬头，却见裴昭正安静的立在廊下，一双眼眸望着外面细密如织的雨帘，不知在思索什么。管事张了张嘴，话到了嘴边，又不由自主的咽了回去。他说道：“阿郎若是累了，就回屋里休息吧。”廊外的雨下的越发疾了些，有几滴雨被风吹进来，溅落到裴昭的手背上，他想拿出帕子擦擦，手伸进了怀中，方才想起来，今日将帕子给了姜小娘子。裴昭自雨幕中收回视线来，眸色已经变暖了些许，脸色也不复方才的清冷。他转头看向身旁的管事，淡淡吩咐道：“明日一早，拿我的拜帖去一趟张学士府，说晚辈有些学问，想向张学士请教。”管事连忙应了一声，紧接着又不解的朝自家阿郎身上看看，阿郎什么时候，开始研究学问上的事了？
他犹自疑惑着，裴昭已经转了身，自廊下迈步离去。经过这一夜的雨之后，天气变得越发冷了起来。这段时日以来，姜记的生意越发好了，每日从上午开始，便有前来吃饭的客人，一直忙忙碌碌的直到晚上。
姜如意闲暇时候，盘了一下账目，发现自从天冷了以来，砂锅煲卖的越发好了，账上每日的流水十分可观，照着这个速度，自己说不定真能开间大食店呢姜如意从心里面琢磨着，笑盈盈的将账本合上。趁着客人们捧场，她打算趁热打铁，推出炸鸡卷饼。
阿芍一听说要推出新菜，整个人都兴奋了起来：“小娘子又要上新菜了吗？太好了，昨日还有客人问我，小娘子什么时候再推出些新菜品，到时候都加在菜单里呢。”
如今姜记的吃食数量多了，菜牌也跟着增加，墙上便有些挂不开了。所以不久前，姜如意琢磨着，将墙上只保留了招牌菜。其余那些五花八门的菜品皆写成菜单，等客人要点菜的时候，便可以坐在座位里，从容的照着菜单上点。
这菜单是用小竹片写成的，等写好了之后，将所有竹片串联在一起，不用的时候卷起来，用的时候再展开，颇有些仿古的意味。姜如意找工匠做了好几卷，皆搁在柜台上。这小竹册子做成的菜单一经推出，立刻受到了食客们的好评，点菜的时候方便不说，关键是小小一卷拿在手里，又精致又轻巧，而且还颇具古意。听说姜如意要推出炸鸡卷饼，齐飞很是怀疑的自砂锅上抬起头来看看她。“小娘子说的炸鸡，莫非是自油锅里炸好的鸡肉，然后卷进饼里面吃？”姜如意对齐飞做家禽的手艺很是信服，她先笑了笑，然后朝齐飞问道：“没错，你觉得怎么样？”
齐飞撇了一下嘴：“不知道，要试过才知道滋味好不好吃。”姜如意也点点头，同意齐飞的说法。
说试就试，姜如意让齐飞起锅烧油炸鸡，自己拿了一袋面粉过来，开始做薄饼。
这卷鸡肉的饼不用发面，只需要用擀面杖擀到薄透，然后在表面刷一层油，上锅蒸熟即可。
姜如意手下擀饼的动作十分麻利，不一会儿的工夫，案板上就叠起了两小摞。
她将小饼上锅开始蒸，然后又调酱料，切了葱丝和莱熊丝，一样一样都搁在小碟子里。只见深色的酱，白色绿色的葱丝和莱熊丝，往桌上一摆，光看着便十分的漂亮。
阿芍好奇的朝桌上看了看，还没开始吃，心里面就已经期待了。等姜如意将这小饼和配菜摆好了，齐飞那边的鸡也炸好出锅了。他按照姜如意吩咐的，用刀将炸鸡片成薄片，往那葱丝和莱熊丝中间一摆，这烤鸭平替版一-炸鸡卷饼就做好了。阿芍坐在桌子边上，看着这颜色丰富的炸鸡和卷饼，已经吸起了口水。齐飞原本只觉得小娘子在瞎闹，如今这样一摆出来，瞧着似乎还真是那么回事。齐飞看看姜如意，也从桌子边坐了下来。阿芍问道：“小娘子，这炸鸡卷饼要怎么吃啊？”姜如意朝她笑笑说道：“这简单，将片好的炸鸡肉，并着葱丝、莱熊丝，还有酱，全都放到饼上，然后卷起来就能吃了。”姜如意说完之后，先动手卷了一个，给阿芍和齐飞两人示范了一下，等两人依样也卷了饼，迫不及待的放进嘴里。
姜如意也朝那炸鸡卷饼上咬了一囗。
嗯，自己这皮子擀的不错，又薄又劲道，又不至于太薄，让酱从皮子里透出来。
齐飞这鸡也炸的好，外皮酥香、里面的肉还嫩着，咬一口便有饱满的肉汁渗出来。
姜如意紧接着又惋惜，可惜这个季节没有胡瓜，葱丝配上莱熊丝，口感上虽然清脆，但总觉得味道有些辛辣。