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桑皮纸、姜辣羹(1 / 2)

临街的大树下,还不知道就在不久前,出现了一段关于自己的小插曲。

姜如意正笑眯眯的送走眼前最后一位客人,看着篮子里所剩不多的薄脆胡饼,数了一下今日所赚的银钱。

因着是第一日试营业,姜如意做的薄脆胡饼数量不是很多,这小半日下来,除去成本,赚的竟然足足有一百多文钱,约莫着能抵上近十日的房钱。

嗯,算是开了个好头。

姜如意喜滋滋从心里盘算着,无意间转头,就见旁边正有人盯着自己瞧。

姜如意纳闷的朝那人看过去,发现竟是隔壁摆摊的女郎。

花二娘原本正好奇的盯着这边看,乍一看到姜如意转头看她,她吓了一跳,连忙把头低下,紧接着又抬起头来,略显羞涩的朝这边笑笑。

姜如意也报以一个微笑。

花二娘见姜如意极好相处,长长松了一口气,这才大起胆子搭讪。

她先指了指姜如意前面的竹篮子,笑容略显羞涩的称赞道:“小娘子今日的生意真好。”

姜如意看向花二娘的摊位,只见她身后一排三层竹架子,每一层都用麻绳固定,看上去十分结实。竹架上面摆满了花草,入眼绿茵茵的一片,不同品种的花卉夹杂点缀其间,在太阳底下十分好看。

姜如意笑眯眯地回道:“小娘子今日的生意也很不错。”

这倒不是她有意奉承,今天这一上午,这些花草吸引了不少香客驻足,光是她看见的,就有好几位香客离开的时候,手上都或捧或拎着一盆花。

花二娘听姜如意这样说,笑着抿抿嘴:“不过是占了立夏节气的光罢了,比不上小娘子的薄脆胡饼。”

话毕,她又十分好奇的指指姜如意那竹篮子:“不过也难怪,这薄脆胡饼我以前从未听过,更别说尝了,难怪小娘子说是独一份的。”

“还有那夹饼的竹夹子也新奇,那样酥脆的胡饼,只力气大些就能碰碎,怎么偏偏用竹夹子,夹起来就又轻巧又稳当呢?”

花二娘看起来内向,没想到说起话来十分健谈。

姜如意看着她好奇的表情,不禁莞尔,她从篮子里夹出个薄脆胡饼,递到她面前,又顺手把那竹夹子一并给她。

“也不是什么新奇的秘密,这竹夹子前头宽,后面窄,两片宽大的竹片一起使力,受力面积大,压力自然就分散了,况且这饼看着薄,却也没那么容易碎。”

也不知花二娘听不听得懂什么是“受力面积”,“分散压力”,只见她一边听着,一边赞叹着点头,将竹夹子翻来覆去看了几遍,又好奇的朝薄脆胡饼上咬去。

“咔嚓”“咔嚓”两声,那薄脆胡饼一入口,花二娘脸上立刻露出跟第一位食客同样的表情。

她先朝姜如意感叹:“小娘子当真做的一手好胡饼。”

等将手里那一整个烤的金黄薄脆的胡饼吃完,花二娘还有些意犹未尽的舔舔嘴,等她反应过来,连忙掏出银钱递给姜如意。

花二娘满脸歉意说道:“光顾着吃饼,忘记付钱给姜小娘子了。”

姜如意摆摆手:“一张饼不值什么,不必客气。倒是二娘这些花养的极好。”

姜如意朝她摊子上指去,花二娘见姜如意也是同道中人,脸上的立刻露出个兴奋的笑容,热情的给她介绍起来。

等收摊回去的时候,姜如意手里,就多了两盆栀子花并一盆兰草。

栀子花是平素常见的,碧绿色的枝叶,带着一节老桩种在盆里,被花二娘照料的极好,价格却不很贵,何况花二娘半卖半送,姜如意推辞不过,便多买了一盆。

再过月余就是栀子花开的季节,这两盆栀子花的枝叶,已经生长的十分茂盛,隐约可见小小的花骨朵在其中,料想开花的时候必定满屋飘香。

兰草却和后世人们熟知的兰花不一样,而是《诗经》里常提起的佩兰,据说有药用价值。

姜如意从前倒是未曾留意过这种草,今日听花二娘介绍,又凑近了闻闻,果然有股淡淡的独特香味。

拎着这三盆花草,并来时的竹篮子,姜如意沿着汴河不紧不慢的往回走。

街道上,周围摆摊的商贩吆喝声,比来时还要热闹。

姜如意缓缓的走着,待走到一处拐角,突然闻见一股冲鼻的辛香味,她停下脚步,朝那香味传来的摊子上看去。

眼前是个卖姜辣羹的摊子,这会儿还未到用晡食的时辰,摊子上却散坐了不少客人,每个人面前摆了一个大碗,手里还拿着张带馅的胡饼,正配着羹大口大口的嚼。

姜如意问清了摊主,要了一碗姜辣羹并一张胡饼,然后就坐在长条凳上,抬头随意看着街上的景色。

在她周围,也有不少这样的座位,都是给当街吃饭的客人准备的。

姜如意看着眼前宽阔的汴河,吹着从河面吹来的微风,顿时感觉十分惬意。

正想着,一股浓郁的姜辣味猛地钻进鼻腔,将姜如意的视线拉了回来。

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