她自言自语,很是满意。
面条虽然不算劲道,但绝不是软趴趴的——不难吃!
姜玥咧嘴朝李修笑,“咱们现在就吃饭。”
说完,她快手用筷子把面条往瓢里捞,又把过了冷水的面条转捞到刚才准备好的大陶碗里。
看她笑容灿烂,李修情不自禁就起身看她拌面条。
——煮个面条就笑成这样,那真吃上了嘴怕都合不上。
姜玥一手扶着碗,一手用筷子快速翻拌面条,努力让酱鸡蛋的料汁沾满每一根面条。
然后,她从旁边拿了瓣酱鸡蛋放在面碗边上——橙红的、半凝固的蛋黄因为受了筷子挤压,还在微微流淌。而蛋白因腌制已被全染成酱油色,看起来颇为诱人。
“挺不错。”
李修的声音还是平平的,眼神却已经暴露了他的渴望和期待。
怪不得姜玥那么高兴,还是自己看轻了她的手艺。
两瓣酱鸡蛋摆在拌好的面条上,淡褐色的面上又被撒上了点葱花。
“差不多了。”
姜玥拿了双筷子放在碗边上,示意李修可以端走了,“吃饭吧,干一早上活,咱们吃点好的!”
李修被她感染,也忍不住重复她的话,“吃点好的。”
话出口,他不自觉地露出微笑,心里轻快。
……
果然好吃。
拌面条滋味得当,李修大口大口吃,空了的胃很快就踏实起来——暖的、饱的、心情愉悦的。
用筷子夹起刚才没舍得吃的酱鸡蛋慢慢咬——因为腌制或者没煮全熟的缘故,蛋白内有点分层,外部有点韧,内部有点嫩,微咸,有些地方因为挨着香菜和蒜,也染了很突出的调料香气。
凉了的鸡蛋被热面条带得有点温,可蛋心还是凉的。所以,当酱一样绵软的蛋黄在舌尖化开,李修不自觉眯了眯眼。
很惊喜的味道和感觉,入口感受蛋黄在嘴里由凉变温,香气扩散,甚至在吞咽时,还能再次感受蛋黄和料汁混合的独特滋味。
——他不自觉喟叹出声。
姜玥看李修整个人微微地“叹了口气”?
“只吃一碗吗?明明干了很多活……”姜玥起身就要去拿李修的碗,“再来一碗,锅里还有很多面条。”
李修右手挠挠脸,僵坐着没动没回头。
——刚才……失态了。
两只手捧着一满碗面条摆在李修面前,姜玥又把装着酱鸡蛋的碗往他面前推了推,“吃吧!好吃就多吃,咱们别剩下。”
“嗯,谢谢。”
李修目不斜视,拿起了筷子专注拌面。
“加鸡蛋,够吃呢,我们一人两个,不够我今晚再做。”
“好。”
——就算李修知道,姜玥压根没发现自己失态的尴尬,他还是下意识僵着肌肉,不太想面对姜玥的脸。
————
吃罢饭,李修扯了长凳在院里休息、晒太阳。
姜玥捡了鸡蛋,喂了鸡,看看日头正当头,便也转身回屋歇息。
下午……日头下去些,就去捡柴。
姜玥躺了没多大一会儿,就又坐起来。她找了装钱的匣子,一股脑儿地把攒的铜板和碎银子都倒了出来。
得想想中午吃什么。
家里有米有面,有活鸡……按说,不该发愁没得吃。
但她漏了自己被李修拦着不让去镇上这种情况……买肉不方便,她提前想好的菜谱一下子没了大半。
用手扒拉着把一叠铜子儿放在手里,姜玥放弃了找小孩帮自己跑腿去镇上买肉的想法——跑腿这事,得十来岁的半大孩子去做。
怎么想……都太招摇了些。
被人贪点肉是小事,但更麻烦的是被小孩大人们议论传闲话。