他之所以来到仙游县这个偏僻的地方。第一、是看在自己师兄的面子上，第二、就是想亲眼见识一下这位名传四海的送财童子。
蔡道自己都不清楚，他的名声随着他的造船厂已经传遍了整个大宋国所有的沿海地区，甚至是高丽和辽国都有所耳闻。
所以，戴满楼这是第一次见到正主，亲眼看到了这个气势逼人的小孩子，居然感到一丝小紧张。
蔡道到没有发现戴满楼神色的变化，指着满桌冒着热气的佳肴，说道：“本公子叫你过来，就是想告诉你一件事情。以后，凡是家里的饭，还是要按照八闽传统的菜式准备。
如果是你自己吃的，本公子不干涉，可是，如果是给大家准备的，以后没有必要，也不能再做那些新奇的菜式。
这一大家子，老的老，小的小，实在是无福消受岭南那里的名菜。
还有，戴大厨、蔡喜和蔡独臂内外两个管家，我在这里专门强调一件事。凡是蔡家的人，不管你是水手、猎户、农夫、工人，还是其他的什么人，有两样动物，坚决不能在肆意捕杀。
第一、就是鸟类，除了鸡鸭鹅这些家禽以外，任何人不得捕杀鸟类。
第二、青蛙、我知道田鸡腿非常美味，可现在有海里的海鲜作补充，农民们完全没有必要捕杀它们。
我在强调一边，你们两个管事下去以后，立刻通知所有在蔡家做事的人，任何人不得捕杀以上两类动物。
至于，第三吗，昆虫、长虫、老鼠之类的，在蔡家也坚决不能做菜，对了，还有果子狸，同样不能用来做菜。
戴厨师，你记下了吗？”
“这……”戴满楼一听完蔡道的话，迟疑了一下，还是回答道：“诺！公子！”
“我知道你心里有疑问，你自己想吃第三类的食材，我会干涉你。可是，孩子和老人的肠胃比较弱，对那些东西的消化能力比较差。”蔡道看出了戴满楼的迟疑，便解释道。
戴满楼这才恍然大悟，嘴里嘟囔着：“原来如此！”
他之前光顾着卖弄自己的厨艺了，却忽略了蔡府的人员构成。强壮的仆役不是没有，可是，这类人毕竟是少数。府里面还有像蔡喜这样的老人和那一百多个小孩子。这次精心准备的宴席算是搞砸了。
“不过，孩子们偶然吃上一次也无妨，今天的午餐就让孩子们吃这些东西吧，只要他们自己不觉得恶心的话。反正，本公子是吃不下这些稀奇古怪的东西。喜爷爷，你让人给我来碗鸡蛋面就行了。”
就在戴满楼有些灰心丧气的时候，蔡道居然来了个神转折，他这人就是有这么个怪毛病。长虫、昆虫之类的东西，如果有人提前告诉他真像的话，他是绝对吃不下去的。
“诸位，至于前两类动物，我就在这里给你们讲一讲不能捕杀它们的原因。”
接下来，蔡道就给大家普及了一下生态学知识。
鸟类，在大家过往的意识当中，每到农田收割的时刻，就会有许多鸟类去和农夫们争夺田地里成熟的粮食，特别是麻雀。