张琼看煮好后，将锅用抹布小心的从炉子上拿起来，放置在灶台上。
接着将碗从碗柜里拿出来，用黄油刷好，把煮熟的梨糊倒进来。
先轻轻磕晃梨糊，使其中的气泡浮出来。再将锅盖盖在碗上面，放置在一旁等其冷却凝固。
做好这些以后，时间也不过半个小事而已。
张琼就到外面一起跟珂赛特一起守着摊子。
“做好了？”珂赛特见张琼出来期待的问道。
“嗯嗯，等凉了就差不多好了。”张琼拿着刚刚做点心前脱掉的背心套到身上，坐到珂赛特身边，拿起报纸回答道。
等下午两人收好摊子，将东西都搬回屋里。
张琼让珂赛特收尾，自己来到厨房，将下午做好晾凉的梨膏，从碗里倒到案板上，切成均匀的一小块一小块，将梨膏放到碟子里，再加了一点点蜂蜜在上面，端出去放在餐桌上。
“珂赛特，快，过来吃。”张琼招呼
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还在忙忙碌碌的珂赛特，让她快过来吃。
珂赛特听到呼喊将扫帚放置在门后，就奔向餐桌前，伸出手想要拿起盘子里的小叉子就吃。
“啪。”张琼看着珂赛特沾了灰的手直接伸着就想拿吃的，拍了珂赛特的手一下：“去洗下手，这样子直接吃，会肚子疼的。”
“好吧。”珂赛特吐吐舌头，乖乖转身去厨房将手洗干净后才又做到餐桌前。拿起叉子叉了一块梨膏尝了起来。味道酸甜软嫩，口感超好，忍不住又拿着叉子连吃两块。
“真好吃，□□的酸酸甜甜的。”珂赛特见琼坐在一边没吃，拿叉子叉了一块塞到琼的嘴巴里。