“嗯嗯嗯，说有机会合作。”
“现在天冷了，最近果子收的都不多了，最多是再收两三天估计就没了。”张琼想了想说道。
“你这段时间不是收到许多果子，收了以后最多两天就做成果酱了嘛。家里有很多。”珂赛特想到家里最近因为收的果子多，卖出去的速度跟不上收上来琼做的速度，最近家里客厅一大半位置都用来放各种的瓶瓶罐罐。
“那都是攒着冬天卖的。”张琼也想到家里客厅被自己用货架和瓶瓶罐罐占满的样子：“有大客户也行，一冬天的库存应该够，也差不多能撑到春天，还有好多咸菜之类，不行以后再做些肉罐头。”
“肉罐头是啥？”珂赛特被新出现的吃食吸引了注意力。
“那个就是好保存。”张琼想到上辈子吃过的午餐肉，貌似在外国卖的挺好的。但是她自己觉得不好吃：“你要想吃好吃的，过段时间没那么忙了，做火腿肠和腊肠吃，那个好吃一些。”
珂赛特听着感觉还要一段时间就有些兴致缺缺：“还要一段时间啊。”
“做好的话能放很久，也很好吃。”张琼见状说道。
“好吧。”
“那我做个梨糕吃不吃？”张琼想了想弄个小吃食给珂赛特吃，想着昨天收的野果里有几个野梨，用来做梨糕也不错，Q弹软嫩酸酸甜甜的又应季。
“好~”珂赛特听到有新的好吃的吃食忙点头都答应道。
“那你守着摊子哦，有客人招待好。我去厨房收拾弄梨糕吃。”张琼见状嘱咐道。
“好，没问题，你去忙吧。”珂赛特想到等会儿有好吃的，就开心的推着张琼进屋。
张琼将昨天收到的几个个梨子清洗干净以后，小心的切成块儿，又翻找了一个柠檬出来，用竹筷捅了一下柠檬的顶部，挤了一点柠檬汁调味儿，然后用石臼将梨块捣成泥状，然后找出滤网，将梨泥过筛出来梨汁。
随后加入玉米淀粉和麦芽糖搅拌均匀，使其没有颗粒。
然后翻找出锅，将锅放置在炉子上。
借着将混合了玉米淀粉的梨汁儿，倒进锅里。
张琼将炉子下面的透气盖揭开，先让炉子里的火变大。用大火加热了一分钟左右，使其沸腾冒泡。
借着将透气盖盖上，转小火煮到梨汁浓稠透明之后又再加热半分钟，全程不停的搅动。