他们这个年岁的孩子对吃食最是热爱，若是每天都能吃到新鲜吃食，那简直是世上最幸福的人了。
贺兴晨听他真心夸小婶，心里这才好受几分，他昂着小脸，骄傲道：“那是，我小婶超级厉害。”
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又过了四五日，天已经热到人们不愿出家门的地步。
食肆的生意更是不用说，除了常来的那几位食客，旁的人见都见不到。
苏意安见天去卖冰的地方看，可都好几日了就是没有冰块。
如今夜里睡觉都要在屋子中放一盆井水，为的就是去热。
“今年这天热的不对劲，什么时候六月这么热过。”贺母用帕子擦着额间的汗，同她们絮叨着。
“若是再没冰咱们能自己弄吗？”冰块如何做不是难事，不就是用硝石吗，只是苏意安不知道如今自己制冰算不算有违律法。
贺颂元有些恍惚，没冰块自己弄？这怎么弄？
“意安，你刚刚说什么，自己弄？”贺母环顾四周，确认周围没人这才宽了心，她小声道：“这东西不是冬日存在冰窖中的吗，难道能自己制。”
苏意安这才明白原来平常百姓根本不懂如何制冰。
她将铺门关上，同他们说：“我也是在一本古书中瞧见的，上面写制冰只需硝石就可，硝石遇水则成冰。”
只是这硝石去哪里寻她还不知道，若是能直接买就好了。
“硝石。”贺颂元嘴中念叨了两遍，“这东西似乎医馆里有，不过是一味药。”
心腹疼痛中暑者可用，他记得。
“竟然医馆中就有？”苏意安心中一喜，若真是如此那得来全不费工夫。
只是医馆也不会平白无故卖给他们，苏意安得想个法子出来，既能买到硝石又不会惹人生疑。
当日她以做饭为由头把自己关在了灶房中，闷热的环境没一会儿她就撑不住了。
医馆的郎中给她诊了脉，然后开了三日的药。
“姑娘，你五脏积热这才难受，这几日好好歇歇切记不要在灶房待着。”郎中知晓她是安贺食肆的掌柜，不免多说了两句。
“身子是自己的，总不能为了生意糟践了自己身子。”如今天热，来医馆的人愈发的多，中暑已成常态。<