贺母：“可不是，说要买肉串，我猜着许是昨日周时那孩子在路上吃的时候被人瞧见了。”
听完这话苏意安松了口气，原来是来买肉串的。
“咱们没有肉串了，要不先让他们回去？”贺母得问过苏意安，听她拿主意。
“来都来了，怎么好让他们空手回去。”苏意安脸上映着笑，大早上就有送上门的生意，哪能不要。
“娘，你问问他们能接受一次只有十串吗？若是要怎么也要等半个时辰以上。”苏意安昨日用的羊腿虽没了，可串肉串也不止用羊腿上的肉。
想到灶房里昨日分好切块腌制的羊肉，苏意安心中有了主意。
她叫来小妹，给了她一钱银子，让她去买些竹签回来，有多少买多少，这东西以后也用得到。
交代完她就去了灶房。
昨日自家人吃所以弄得肉串更大，如今卖的话，怎么也要有利可图。
一斤羊肉若是弄成小串的话，可以串三十串；若是弄成大块的话可以二十串。再者年前羊肉一斤六十文如今降了一些也就五十来文。
苏意安在心里算着一串卖多少合适，不能太贵但也不能太便宜，毕竟炭火、佐料、竹签等等都要算进去。
贺母去了前面铺子，将苏意安的话带到，那些人一听有肉串，只是要多等一会儿这能有什么不愿意的。
一共八人，也就是八十串，多做一些的话弄个一百来串完全可以。
苏意安把盆搬到了院里，像昨日一样开始准备东西。
菀絮刚给满妹喂了奶，见院里大家都开始忙活，她便把满妹也带了出来。
顺带将满妹的小床搬到了院里，满妹自己在小床上不哭不闹，能自己跟自己玩。
“苏姐姐，我买回来了。”贺凝文直接从前面食肆跑进后院，手中抱着一捆竹签，她喘着气道：“冬婶把多余的竹签都给了我。”
那竹签怎么也有几百根，串肉串完全够用了。
众人开始分工合作，小妹仍旧坐在小炉前烤肉串，苏意安带着其他人一起穿肉串。
至于贺颂元，前面食肆不能少了人，便安排他去守着。
有了昨日经验，再加上今日一边串一边烤，每穿好十串就烤一茬，她们速度快的不是一星半点。