后院放着一张木桌，是今早贺允淮从自己屋中搬出来的。
昨夜在纸上洒了水，这不今日在院中晾晒晾晒。
贺允淮将东西收进屋，又提着茶壶出来给周掌柜沏上茶。
两方都有事所求。
“周掌柜您先说。”
“苏姑娘您先说。”
二人同时开口，随后周掌柜大笑起来。
既然如此，那他便先开口问一问也无妨。
“苏姑娘做的这油泼面确实不错，不过总觉得其中缺了些什么。”
周掌柜说不上来到底少了一味什么，但可以确定这一定不是这道面食最后的样子。
苏意安没想到周掌柜只尝一碗，就可以说到这个地步，她点头应道：“您说的没错，这其中确实少了最关键的一样东西。”
“苏姑娘若是信得过，不妨告诉周某。”周掌柜说。
苏意安本就想问问周掌柜，见状她如实道：“不知周掌柜可听说过辣椒粉。”
“辣椒粉？”周掌柜眯着眼眸思索一番，摇摇头。
他知道麻椒粉，也知道这是将麻椒磨成粉状得出来的东西。
那辣椒粉，难道是将辣椒磨成粉状？
周掌柜觉得自己没猜错，毕竟辣椒价贵，若真的将这物添在面里，那可就不止十二文，可磨成粉...似乎不太行。
“苏姑娘我虽没听说过辣椒粉，但我猜这东西应该和辣椒有关，不过咱们这镇上卖辣椒的少，再说那辣椒也磨不成粉啊。”周掌柜不喜辣椒，那东西不好吃，可架不住食客喜欢。
“听说府城里的食肆有用辣椒的，苏姑娘若实在想要这东西，不妨去府城看看。”
苏意安看向贺允淮，他们二人确有去府城的打算。
周掌柜说完这些，这才开始说他的事情。
今日来他是有买方子的念头，毕竟苏意安这的方子很是便宜，一两银子一个。
不过吃完这碗面他又多了一项，他也想买下苏意安说的辣椒面，就是不知道这价怎么定。