“她怎么一人往山上去了。”苏意安看着那道背影越来越远,心生不安。
捂着的脸,红着的眼,脏了的衣裳,还有前几日贺二婶家发生的事,这一件件连在一起,一切都明了。
“要不追上去看看?”贺凝文也有些担心,娘说了这山里面有野兽,万一....
还不等她们二人追上去,就见一汉子红着脸气喘吁吁的直奔她们面前。
苏意安反应极快,她一把扯过小妹,自己站在了她的前面。
她左手抱着盆,右手正准备拿起盆里的砍刀。
“小...小妹!刚刚你...可瞧见有人上...上山吗?”汉子认出贺凝文,像抓住救星一般,忙问。
“嗯,二忠哥,你沿着山路上去就行,我们刚下来时碰上嫂子了,应该人没走多远。”贺凝文探出脑袋,对他说道。
汉子一心放在寻人上,压根没看出刚才苏意安对他的防备,他道了谢,又赶忙往山上跑去,眨眼功夫人就消失在山路上。
贺凝文:“他是二婶家的,排行老二,叫贺忠。”
苏意安点点头,是他们一家的就好,刚刚这人突然冲过来着实下了她一跳。
见贺忠上去寻人,二人便没把这事放在心上,回到家谁也没再提起,只一股劲的弄香肠。
看着油乎乎的猪小肠变成眼前的肠衣,菀絮诧异不已。
等苏意安又抓了一把胡椒粉和一小搓糖放在调好味的肉馅里时,菀絮眉头都皱成了一团,这能好吃?
苏意安把肉馅装进肠衣里,又用绣线把他们分成一节一节,最后拿针在上面戳了许多小孔。
贺母一直没吭声,看到这一步终于悟出来点什么,她笑着问道:“一会是不是直接蒸上就好了。”
做吃食无外乎煮蒸炒。
若是炒,这外面的肠衣熟了里面肉都不一定熟。
若是煮,这肠衣还扎了小孔,这一煮不就进水了,这还能好吃。
贺母觉得一定是蒸。
苏意安嘴角上扬,却没回话。
见她们不知道这怎么做,她反而安心不少,看来这里的人并不知道香肠这种东西。
以前她念书时,晓得香肠从北魏那会就有了,不过那时候的人用的肠衣是羊肠。