要说夏天最受欢迎的菜是什么,凉皮凉面以及各种冷饮必然会在列,鉴于大多数凉拌系列所用的调料大差不差,她决定做个大拌凉菜。
凉皮、黄瓜丝和五香煮花生一定要有,其次根据家里人的口味添加一些其他的菜码就可以了。
沈星罗喜欢吃蔬菜,生菜、油麦、苦菊必不可少;程溪和沈星琪更倾向于嘎吱脆的口感,加了不少嘎嘣脆的油条小碎进去;另外还有徐老喜欢的豆腐块、腐竹以及程老爹爱吃的肉类
凉拌菜的精髓便是调料汁,线椒三根,葱花和蒜泥少许,生抽、白糖、鸡精、盐、米醋、香油以及麻酱按照比例混合,最后放入适量的辣椒油齐活。
“你算是有口福了,可是第一个吃到的人。”
程溪一个闪身从空间出来,“走,吃夜宵去!”
“不让雕了?”
沈星罗忙里侧头瞧她,桌前已经放着好几个简单的平安扣了。
“不雕了不雕了,夏天这么长,不着急。”
累坏了唯一壮劳力可怎么办?
程溪帮忙收拾洒满了粉末的桌子,牵着他的手就再次闪进了空间又把人往二楼推。
“先去洗澡舒服舒服,换件衣服下楼。”
沈星罗由着身后的力道往上走,穿着现代版家居服再下楼时已经是20分钟以后了。
他扫了一眼餐桌。
“这么多菜?”
上面摆着的不止有凉拌菜,还有酸辣土豆丝和两道荤菜,一盘金黄色的小饼,以及一大碗散发着热气的绿豆汤。
这哪里是夜宵,是打算把他喂饱后好干活吧?
空间怕是一时半会儿出不去了。
程溪叉腰,让自己显得更有气势一些,“怎么,对你好还有意见了?”
“不敢,夫人辛苦了。”
“哼~”
她赶紧转身去厨房拿餐具,嗯,多少是有点心虚的。