李大双瞪了王铁柱一眼：“那不正好顺了在背后搞坏的人的心意了，咱们怎么也不能停业！”
王铁柱着急的直喊：“那有啥办法，现在是没有菜没有菜卖给咱们！”
王铁柱这一句话倒是提醒了李舒婷了。
李舒婷赶紧追问：“咱们今天出去买东西时，是不是就那些卖菜的人不肯把菜卖咱们？”
王铁柱无奈的点点头承认了这个事情。
这却让李舒婷的眼睛一亮有了一个办法。
“既然卖菜的不卖给咱们青菜，那咱们就把蔬菜全都换成肉，然后继续的开业。”
李大双和王铁牛听到这话都大吃一惊，二人都连忙的阻止李舒婷。
“那不行呀，那成本太高了，咱们做买卖可不能做亏本的买卖，这两天不得把咱们这给吃黄了！”
“这肉价实在是太贵了，可经不起这么折腾呀，咱们要是弄上了肉，那可真是把人都招来了，但是咱们不赚钱，难道还能赔本赚吆喝吗？”
李舒婷笑了，在商业竞争的时候，有时确实要赔本赚吆喝，但是这一次也未必是真的赔本赚吆喝。
她这解释着什么叫做成本，又如何能够节约成本。
“我们要在肉的上面动脑筋，比如说我们做溜肉段中间的肉稍微少放一些，外面的面多一些是不是算是肉菜，但是我们肉的用量是不是控制住了？”
王铁柱听的眼睛一亮，李舒婷又继续的说着操作方法。
“大家来我们这里吃的是个味道，我们不管在成本上如何节约，但是在味道上绝对不能偷工减料，像是干煸猪肺子或者是鸡骨架，这些东西都不用太多的钱。”
李舒婷越说这两口子的眼睛越亮，李大双都已经露出笑容，伸出大拇手指了。
“还别说我觉得这样的方法可行，咱们最多也就是少赚一点，但是不会赔钱，大家伙看到咱们提供的菜肯定也会愿意来咱们这边的！”
李舒婷笑着点点头：“留住了客人就留住了以后赚钱的机会了，而且只要是咱们这么干，几天相信那些菜贩子也顶不住了，他们的菜可不一定每天都会卖出去那么多。”