“喝茶,我新买的碧山的黄叶茶,挺不错的。”
陆贞贞笑着说道。
“好的。”
“我新找的地方,也给你看了,地方挺大的,不过我看你这里的后厨人员,就这么二三位。”
“应该是远远不够的。”
石春生对陆贞贞说道。
“因为我店里面的生意实在是不好,每次呢,只用两个帮厨,还有两个服务员就可以了。”
“一般不超过五个人。”
“其实原来,最多的时候,后厨是有着八个厨师,同时有着六个服务员,还有两个帮厨的。”
“现在都是轮流来这里工作。”
“而且我每个月也只能给他们发一半的工资。”
“实在是干不下去了,这才想着转让。”
陆贞贞苦笑着说道。
“原来是这样,那你都怎么给他们开工资?”
石春生疑惑的问道。
“厨师的话,就每个月一万二,而帮厨,每个月六千到八千,看他们看的活儿的多少。”
“比如一个帮厨若是又管切菜,又管一些普通的炒菜,那就多一点,要是只负责切菜,还有摆盘的话,就少一些。”
“至于普通的工作人员,洗洗碗之类的,上菜上饭一般都是三千五到四千。”
陆贞贞把这个情况给石春生说了一下。
石春生听到之后,也是轻轻的点了点头。
“好的,现在对于这个情况我已经了解了。”
“等于现在你只能给他们发放一半的工资。”
“而且还不能集中上班,需要分批来这里工作。”
石春生说道。