晚饭是清火的绿豆粥，配上现烙的葱油饼。
卤猪蹄不够烂，吃起来艮啾啾的，但这家的卤料配的好，肥厚的猪蹄十分入味，醇厚的卤香叫人沉醉其中，简梨最喜欢吃猪蹄里面的蹄筋，弹脆柔韧。
*****
有了五个“小长工”，简梨顺顺利利又卖了三四次，每次都是五六十斤。
就这么干了十来天，王帅带回来了一个坏消息。
附近的螃蟹快被抓完了。
王帅像是霜打的茄子：“我们最近都往赵家庄那边去抓了，可还是不多。”
从一开始轻轻松松的五桶螃蟹，到后来很艰难才能抓到五桶，现在竟然是五桶都抓不到了。
简梨安慰他：“没事，螃蟹抓完了，咱们抓小龙虾。”
于是重操旧业开始抓小龙虾。
不过这次就很麻烦了。
小龙虾不光是难抓，处理还很麻烦。
更重要的是，卖不上价！
简梨抱着半个西瓜，吹着风扇，心情很不美丽。
昨天她花十块钱收来的小龙虾，花了更多的时间处理，还加了更多的料，最后拿到城里，却只能卖到四毛钱一斤。
女摊主表示无能为力。
“螃蟹还有点肉，而且放的干，能当个下酒菜。这东西又要上手，还汤汤水水的，吃起来就那一丁点能下肚，冤大头也不能花钱吃这啊。”
她承认味道挺好，但味道好又有什么用？
卖不掉！
简梨只能把小龙虾从自己的计划里划掉。
就在简梨操心要怎么再找门生意干干的时候，商机送上门了。
这两天五个小黑蛋还在挣扎，王帅每天大早就跟着他们出去抓螃蟹，简梨怕这群小孩再跑远了被人贩子弄走，于是放出话说不要螃蟹了。
于是这群刚尝到挣钱甜头的小黑蛋们顿时傻了眼。