小崽们点头,很快过来摆碗。
青年们先把舂好的水藻提回来,简莫舀水进去,用布料将水藻里面的胶质搓洗出来,然后放到大锅里面煮。
水藻煮出来之后有股淡淡的气息,锅里面的水也明显跟清水不一样,浓稠如汤。
煮开后,简莫直接把这些水舀进一个个碗里,等它们慢慢放凉。
舂好的坚果也送回来了,简莫就在石板上慢慢炒。
炒坚果用不着什么技术含量,大家都去看桌子上的大碗。
年轻人们忍不住:
“这就可以了?看着没什么特别的啊。”
“是不是跟冰块一样?就是凝固了的水。”
“对哦,已经凝固了,简莫哥,现在可以吃了吗?”
简莫在忙碌之中回头:“还不可以,得再等一会儿,你们要是有空的话,拿桌子上的刀帮我把碗里的冰粉划成小块。”
班鸣:“要怎么划?”
简莫:“随便怎么划,只要划成小块就行,也别太小了,大概跟斑啾的爪子那么大一块。”
小猫斑啾抬起毛茸茸的爪子示意给他哥看:“喵?”
简莫看小猫把爪子张开,露出可爱的爪垫,笑了:“对,那么大一块就行。刀已经洗过了,直接用。”
青年们立刻上前:“放心吧,我们知道了。”
他们很快就将一碗碗冰粉划成小块,又问:“然后呢?”
简莫:“然后把糖水倒进去,不用倒太多,每个碗里舀一勺就行了。”
刚刚冰粉在碗里凝固的时候,基本上每碗的冰粉都差不多。
现在再往里面倒糖水,也是每碗一勺,出品很标准,免得等会儿大家哄抢。
年轻人按简莫的话照做,很快将糖水倒了进去。
糖水一倒进去,碗里的冰粉立即显得诱人了起来。
所有人眼巴巴地看着简莫,用眼神询问他是否可以吃了?