已知买豆腐和鸡爪外加干辣椒(八角和糖还有酱油等佐料舅舅家有现成的),合计花了10块钱。那么今天到现在为止,卖卤干和卤鸡爪的毛利润为9块8毛。钢精锅里还剩了鸡爪,里锅还有一锅卤菜呢。
舅舅这个供销科长一个月工资才37块钱啊。
好可怕,好挣钱。
一家三口齐齐傻了眼。
唯有王潇不为所动,这才刚开始呢。
她没干等到明天再去卖剩下的卤菜。毕竟卤干子二次加热还行,但卤鸡爪因为炖得胶原蛋白都流淌进汤汁了,再煮一回就烂过头,反而滋味会下降。
况且这才几点钟,不继续挣钱干啥?待在家里看电视浪费人生?卷王创业狗表示,那还不如杀了她,她一分钟不挣钱她都心慌。
于是她跟着舅舅他们混了顿晚饭回来就决定去镇上卖卤鸡爪。
因为村里人没吃夜宵的习惯,但镇上有啊。
能开二三十家工厂的周镇怎么可能没夜市。夜市摊子还挺热闹。有卖小馄饨的,有卖烂肉面的,还有人卖冰糖烤梨和糖炒栗子呢,隔着老远就能闻着甜津津的香气,特别有范儿。
她带着已经熄火只留下余温的煤炉和钢精锅跑到镇上,跟舅母和表妹一道,直接卖光了一锅的卤鸡爪。
真的,上班吃宵夜的小年轻好舍得花钱,看到啥新鲜的都想尝尝。
好些都已经端碗吃面的人闻到卤菜的香辣味还要夹根鸡爪尝尝鲜。结果不少人吃完了又折回头来买。这回得亏舅母问店里买了塑料袋,不然摆摊子卖夜宵的摊主们碗都不够借了。
待到舅舅喝完酒回家准备去街上接三人时,一进家门看见老婆眼睛直勾勾的,吓了一跳:“怎么啦?哪个捣鬼了?”
他没跟着上街卖卤菜,是因为农村办席晚上肯定得喝酒。他没个十万火急的事还提前下桌的话,那是不给主家面子。
“没事。”王潇最冷静,她到底是穿书而来身家过千万的人,不至于为了二十几块钱失态。
舅母却一把拽住了丈夫的胳膊,声音都打哆嗦:“意冬,29块钱,比我一个月工资都高。”
她在服装厂工上班,除非碰上生意特别好的时候要连轴转加班,否则一个月也就二十出头。
她丈夫比她好些,起码是化工厂的供销科长,一个月能开37块钱。
现在,外甥女儿一天就挣了她一个多月的工资。
还有一大钢精锅的卤干呢,再赚个八九块钱绝对不是问题,那完全赶得上她丈夫一个月的收入。