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第171章 孟浪之举(3 / 4)

这个时代,用油很珍贵,面粉也同样珍贵。

凡是吃的,那都是无比珍惜的。

更别提,不是谁家都能舍得同时又用油和面粉去做这样的小吃。

便是逢年过节,没有家底子的普通人家,都是不敢的。

谁家要是得了一碟子,那都是要放在柜子里,等家中来客或是有重要节庆才会拿出来喝酒食用。

姜晚澄虽然也舍不得,但奈何被人情架起来,他们初来乍到,也没有别的东西能暂时拿出手来了。

和面,揉面,成团。

为了让他们更酥软一些,姜晚澄还特意有些做了分层,有些又放了些油酥和在里面。

姜晚澄将果子先做出一个个的造型,有小蝴蝶的,有在筲箕背面滚一下就成型的小团子,还有小寿桃,小乌龟,小鱼,小麻花等等。

热油下锅,不一会儿香喷喷的味道,便从灶房内飘了出去。

雅姐儿又颠颠的跑进来,“阿姐,阿姐,我要吃!”

姜晚澄宠她,立即就捡了一个小蝴蝶放到一旁,并哄道:“凉一会儿再吃吧?”

雅姐儿便扒着灶头,乖乖等着。

过了一会儿,雅姐儿就拿着小蝴蝶喜滋滋的跑出去了。

姜晚澄炸了几十个,全部捞起来后,又将锅底的又重新盛出来。

家里的这点植物油,今天是全部用完了。

还好,炸过一遍的油还能放着继续炒菜吃。

在物资匮乏的年代,也不能光讲究是否健康了,有的吃才是王道。

姜晚澄将果子都凉在一旁,想到赵老太太的牙口不一定好,便先捡了一碟子放到一旁,然后用个更大的碗盖在上面。

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