这般的酱汁,这般的酱汁!
孙刺史面上笼着一层震撼,略有些不可置信地吮吸着上头的酱汁。
他还是头回吃到这种酱汁!
从未体验过的酸甜味道让孙刺史大为震撼。
不过光是酱香还不够。
孙刺史牙齿微微用力,惊讶于牙齿碰到的那层脆皮。
咔嚓,咔嚓。
随着他用力撕开脆皮,满满的肉汁也如炸弹般在口腔内爆发出来。
经过煮制、裹粉油炸乃至被厚厚酱汁包裹的樱桃肉把肉汁紧紧锁在最深处,每一次咀嚼都会不断涌出,浓烈的肉香迅速充盈口鼻。
一块、两块,三块!
等菜碗里的樱桃肉全部吃得干干净净,孙刺史也没舍得撒手。在诸多官员震惊的目光中,他把糖醋樱桃肉全扒拉到粟米饭上,美滋滋地用上一大碗。
啊?啊?啊???
旁边的官员看得两眼珠子都要弹出去,唯独方长史一脸满意:“我与刺史口味相仿呢。”
孙刺史回过神来,看着空荡荡的碗底还有点尴尬。
身为一州之长,竟是连点汤汁也不落下,刷刷刷地全用了干净?
嗐,实在,实在。
待方长史开口说话的时候,他还有点不乐。只是等眼角余光瞄到方长史同样干干净净的饭碗菜碗以后,孙刺史登时高兴了。
瞧瞧小方,多会啊!
周遭官员并不愚笨,反而各个是人精,更何况他们也对剩下几道菜来了兴趣。
有人夹起糖醋樱桃肉,也有人夹起鱼香肉丝,还有人取了干煸豆角又或是干菜扣肉。
当然也有选了香煎鸡/鸭肉的。
原本简雨晴是准备全用鸡腿的,架不住如今没有专业养殖场,数量不够就用鸭腿凑上。
同样是煎制,却是两种味道。