何雨水见到何雨柱，立刻眉开眼笑。
“哥哥，你来接我了，太好了。”
何雨柱摸摸何雨水的头发，带着满足的笑容说道：“是啊，看到你放学，哥哥马上就过来了。”说着，何雨柱把自行车递给何雨水。
“上车，哥哥带你回家。”
何雨水开心地坐上自行车，何雨柱也跟着骑车离开了学校。两兄弟骑着自行车，沿着熟悉的路线回到了家。
回到家不久，何雨柱开始准备晚饭。
“雨水，今天晚上想吃什么?哥哥来做。”
何雨水想了一下，兴奋地说道：“哥哥，我想吃糖醋排骨和红烧肉，还有我最爱吃的酸辣汤!”
何雨柱笑着点点头，“那行，哥哥出门去买排骨回来。”说完，出了屋子。
买完排骨回来，何雨柱来到厨房，开始忙活。先拿出排骨，并将其切成小段。
然后，拿出一个小碗，加入适量的料酒和盐，将排骨放入碗中腌制片刻，让其入味。
接着，何雨柱开始准备糖醋酱汁。
在锅里加入适量的白糖和醋，用中小火加热，慢慢熬制。时不时地用木铲搅拌酱汁，使糖完全溶解，直到酱汁浓稠为止。
当糖醋酱汁熬制好后，何雨柱开始烹饪排骨。他在炒锅中倒入适量的食用油，加热至五成热，然后将腌制好的排骨放入锅中煎炸。
用铲子翻动排骨，使其均匀受热，煎至两面金黄色。煎炸好的排骨，何雨柱将其捞出沥油。
然后再倒入事先准备好的糖醋酱汁中，用铲子翻拌均匀，使每一块排骨都沾满酱汁。
最后，何雨柱将锅置于炉子上，用小火炖煮五分钟，待糖醋酱汁浸入到排骨里，使其更加入味。
糖醋排骨炖煮好后。
何雨柱将其盛出，装盘，撒上葱花和香菜作为装饰，一道美味的糖醋排骨就做好了。
接下来做红烧肉。何雨柱准备做红烧肉。先拿出一块猪肉，将其洗净后切成小块。