虽说眼下古人们的条件简陋，不能用科技助力农业生产。但是从细节入手优化，小幅提升小麦产量也不是没有办法。
就拿肥料来说吧。
最开始给地里下基肥时，选用哪款肥料最适配小麦，还有地肥下到多深，最有利于作物生长，每一步都有讲究。更别提后期还有种肥和追肥的科学下法，每项都能体现出从古至今农学发展的精华。
在盛珺的理论指导下，村人们很快进入到实践阶段。
首先挑出品相饱满的优质粮种。
接着，在正式播种前
()，这些麦种都需要浸泡一遍。
浸泡这步不算稀奇♀()，村人们自己也会用到。
不过往常都是用清水泡过就行了，而这次，在方仙儿的指点下，他们额外往里加了些草木灰。
盛珺对此解释道：“这样做可以在一定程度上杀菌。”然后简单解释了一下这个菌的概念。
在泡种这一步杀菌，主要是为了预防小麦的黑穗病。这步操作要是放到现代，直接用稀释过的多菌灵就行了，但在古代，也只能先拿草木灰水当个平替。
唉，真是不穿来古代，不知道化学的重要性。
来了以后，盛珺就能明显察觉到，古人们的生活处处受限。
再说回黑穗病吧。
这种植物病颇为棘手，而且自古时就有，不少庄稼作物都会得，令农人苦恼至极。
像是小麦玉米这类的作物染上，就会导致减产绝收，还会长出黑乎乎的穗子。
古人们又很珍惜粮食，收获时，见到黑穗作物，估计也不舍得丢掉。这样的作物吃掉，就会威胁到人们的健康。
听起来可怕，但也不是所有粮食都在黑穗病下讨不到好。
历史上有种粮食名为“菰”，茎上感染黑穗病后膨起来，能变成好吃的蔬菜——茭白。
当然，盛珺曾听村人们提过，在这个朝代，菰的产量极低，现在已经没多少农人会种植了，百姓的主粮还是以黍粟麦稻为主。
看来大家伙暂时是吃不上茭白了。