先做鸡蛋猪肉的馅料,然后在做外面的面饼,全部在半凝固的时候,叠加在一起,组成一个汉堡。
煎的金黄酥脆,充满食欲的时候,就可以了。
“哪天不摆摊的时候,我来尝尝,这些都吃吧?”
林周习惯性的问道。
大哥爽朗一笑,“我都吃,这有啥可挑嘴的。”
“好的。”
林周衣服穿的多,这会制作起来,还真有点费力。
但也不影响他操作。
鸡蛋汉堡也不需要多高超的厨艺。
只需要注意点火候,被外面煎的金黄酥脆,里面还没熟,或者煎过头就行。
这些都是林周做熟的事情,闭着眼睛闻着味道,都能煎出最完美的鸡蛋汉堡。
“你的鸡蛋汉堡好了。”
林周看着机器上煎好的鸡蛋汉堡,夹起一个放到袋子里,递给大哥。
这可是他来北方的第一个顾客。
也不知道北方人口味跟他们南方是不是一样。
每次在网上看到南北方的饮食差异,他都有点担心。
大哥接过鸡蛋汉堡也很激动。
早市这条街上就有鸡蛋汉堡,他平时也没少吃。
但十块钱一个的鸡蛋汉堡,他还是头一回吃。
一直听说南方物价高,看来南方的物价是真的高。
一个鸡蛋汉堡都能卖十块。
要是他去南方摆摊做生意,岂不是比在本地摆摊挣钱。
大哥脑子里刚才还混乱的想法,在一口鸡蛋汉堡入口后,瞬间消失了。