低声在李掌柜耳边传授了方法，周笑让小二搬了把椅子，坐在楼梯口看热闹，随手从空间拿了个坚果盘，悠哉悠哉嗑起瓜子来。
李掌柜的心已经定下来了。不，应该说他有底气了！周笑就是他的底气。
来到楼下，拨开人群李掌柜客气地给大家拱了拱手，朗声说：
“各位客官，各位乡邻，多谢大家多年来对醉仙居的厚爱和扶持。关于今天这几位客官在麻辣香锅内发现老鼠一事，醉仙居定会给大家一个交代！”
四人之中一个面色猥琐，嘴巴有点向右歪的壮汉道：
“你个糟老头子，说话算不算数？你今天不给我们给我几个赔偿，看我让你们好看！”说着秀了秀自己胳膊上的肌肉。
李掌柜向前一步，斩钉截铁说：“如果是我醉仙居的错，我赔偿你饭钱的三倍，关了这醉仙居，回老家种地去！那如果我证明你们栽赃诬陷，又当如何！”
四人中唯一一个看着有点像个读书人的男子，眼睛不自觉地瞟向人群前排的聚贤楼王掌柜。那王掌柜缓缓点了点头。
书生站起来，“哗”地一下打开自己的折扇，站起身，踱着方步走上前来。
“这位掌柜，如果是我们几个栽赃诬陷，那我们就赔偿醉仙居一百两银子，敲锣打鼓在镇上游街，给醉仙居清正名声。您看可否？”
说完还歪着头看着李掌柜，好像在说：“来呀！我就是栽赃陷害你，怎么了呢？有本事你来咬我呀！”
“此话当真？”李掌柜朗声问。
“唰”地收起折扇，一脚踩到凳子上，用扇子柄敲着手心，肯定地说：“君子一言，驷马难追！”
李掌柜听到这里，抚着长髯，面露笑容，朗声说：“各位差官可听到了？”
“听到了，李掌柜可以开始了！”
从人群后方传来一个威严的声音。大家不约而同转头去看，惊讶地发现居然是镇长带着人来了。旁边还有大家都知道的两个大夫。
李掌柜朝两位老大夫拱拱手，义正言辞地说：“麻烦两位老人家了！”
济世堂来的是王周，回春堂来的是他家经验丰富的坐堂大夫徐大夫。
大家伙一头雾水，菜里吃出老鼠，跟大夫有什么关系？大家都在下面窃窃私语。
李掌柜让小厮把有老鼠的菜搬到大门口的桌子上，两个大夫分别坐在桌前。王周在桌子上铺了一块白布，把菜里的老鼠夹出来，放到布上。
此时醉仙居外已经人山人海，大家都好奇跑来看热闹。
徐大夫用竹镊子翻看老鼠的尸体，又闻了闻，说：
“此鼠毛色灰杂，身体瘦弱且没有光泽，死之前的生活条件应该很差，或者是很穷。但绝不会是生活在饭店后厨附近的老鼠。”