次日，周笑戴好围巾，带着顾望，包了老王叔的牛车去镇上。家里的米面消耗的有点快，要多买些。空间里的长得太好，轻易不拿出来。拿也是掺在买的面里，不那么显眼。
牛车刚进镇子，一个精神、干净小二哥跑过来，问：“请问是顾秋的娘子周笑姐姐吗？”
周笑抬眸看了一眼小二哥，有点眼熟，“小二哥有何事？”
小二哥神色尊敬，弯腰作揖：“小的是醉仙居的，我家东家有请。”
到了醉仙居，周笑让顾望在楼下等着。上了二楼，进了梅字号房间。
房间里，李掌柜站在桌前，一个年约三十出头的年轻人坐在那里。只见他肤色稍黑，但目光炯炯有神，看穿着打扮是富家公子，但身上并无一丝纨绔之气。
周笑面带笑容，福身：“见过李掌柜。”
“阿笑免礼，这是我们东家。”
“见过东家。
年轻人迅速起身回礼：“这位小娘子有礼了，在下清河崔明烨。请入座。”
李掌柜给周笑斟满茶，站回崔明晔身边。
“听李掌柜说周小娘子有几道绝无仅有的独家菜谱，还想要我醉仙居四成的分红，是吧？”
周笑翘了二郎腿，笑眯眯地说：“是的呀，东家。你有没有魄力敢和我赌上这一把？”
端起茶碗，喝了一口，崔明晔淡淡一笑：“有何不敢？反正这个店已经被聚贤楼挤兑地快关门了，是吧李掌柜？”
周笑噗嗤一声笑了，因为李掌柜羞愧地头都要钻进地里去了。
周笑提了两点意见，一是把包间的名字全部改掉，改成梅仙居，桃仙居，竹仙居，杏仙居等带有仙字的房间名字，相对应的包间里的书画，茶盏，碗碟都要与之相对应，以提高饭店的品味。
第二，周笑提供了三个菜谱。一个叫花鸡，一个宫保鸡丁，还有一个麻辣香锅。因为古代调料不全，会导致口味上的差异，周笑又提供了古代版“十三香”，起名“百味鲜”。还从空间找了些辣椒面做成“辣椒酱”。
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