贺星棠选定了开饭馆的铺面。
就在城中三条主街中的一条上，原本租出去卖酒的，全国各地的酒在这儿都找得到。
酒香四溢，人在里头时间久了都有一种醉了的感觉。
她要收回铺子，卖酒的东家倒是真的不太乐意，因为不管如何在京都卖酒都是赚钱的。
能卖的上高价。
不过在贺星棠这里倒算不上什么事儿，如若他同意这酒可以继续卖，以养生饭馆的名义卖。
而且，正好她这养生饭馆有一些药膳还真需要酒，好酒！
并且一旦饭馆开起来档次上去，他这酒还能提价呢。
一听这……东家当即就同意了，本来他也只靠卖高价酒盈利，便宜酒大都普通老百姓买。
利润屈指可数。
高价酒不一样，有名气在价格就是高。
譬如东林十年陈的花雕，能卖上二十两一壶！
百姓眼里的天价，贵人间稀松平常的下菜酒。
如果跟贵人合作，不止能够保证自己这生意能一直做下去，凭借贵人名气这酒价不是还能提上去些么？
贺星棠也没点破他的小心思，因为她也去别的酒楼看过去了，但凡贵人吃的就是贵。
分明都不值那个钱，但因为要价高，贵人就会觉着这种档次的才配得上自己身份。
总的来说在京都这个地方，有钱人有点儿贱，经济实惠不适用他们。
既如此她也顺水而行，没必要搞经济实惠那一套，他们反而觉着养生饭馆档次不高。
收回铺面接下来就是重新改造，褚行骁的护卫始终跟着她呢，这些事情他们就能去做了。
找人做改造，之后再招工，寻合适的人选，之后再交由贺星棠做培训。