按亩数为单位，一号田到十号田排号，每一号田的移植日期、浇水时间门、施肥时间门，到后期开始结果，每次摘果的重量，番椒的品质如何，全都在小本子上记录得清楚明白。
待李荷花记完账，赵氏三人熟练的从厢房里拿出几个簸箕，把背篓里的番椒倒出来，散开，然后一层一层放在竹架子上晾晒。
李荷花此时会认真观察这些番椒的情况，个株大小，色泽如何，辣度如何，有没有明显病虫害。
“第一次看种田这么讲究的，这脑子灵种田都不一样。”赵氏看着李荷花边看边记录，感叹的说。
“可不是。”叶氏感叹的说，“我们家荷花说，这番椒毕竟是第一次种，现在记录下来，下次种遇到什么情况也不会忘记，还可以查漏补缺。”
“要我说，这番椒种得也好。”赵氏说到。
这十亩番椒田照顾得精心，如今结果也好，个个都有小拇指粗长、颜色鲜红、看着就让人喜欢。
赵氏、叶氏等人一天两亩地的采摘，5天一个轮换，刚刚好把那些正熟透的番椒摘下来。
李小寒偶尔带着李荷花到地里看看，主要是观察番椒的生长情况，至于采摘，那是半点不用李小寒操心的。
夏日太阳毒，赵氏等人喜欢早早起床，先摘个一亩多，然后过来李家院子这边帮忙晾晒，晾晒完之后差不多中午了，回家干活煮中午饭，待到下午夕阳西斜，再去地里把剩下那半亩多摘了，然后再来李家院子帮忙收拾番椒。
就像现在，赵氏叶氏三人把番椒摊晒开，然后拿凳坐到屋檐下，倒出一袋已经晒干的番椒，剪掉番椒柄，一边干活一边闲聊，“这玩意结果是真多啊。”
“可不是，从5月份开始挂果子到现在，那是不停的开花结果，摘了又生，摘了又生的。”
“可惜就是不顶肚子，不能当饭吃。”
“何止不能当粮食吃，这东西越吃还越能吃粮食。看家里腌的那辣芦菔干，家里几个男人，中午干完活回来，配着稀粥，每人都得喝多几碗。”
李生义家那十几棵番椒已经开始挂果采摘了，按照李小寒教的，腌制了芦菔干，在这个夏天里，不要太受欢迎。配一碗稀粥，喝完出一身热汗，爽快。
“可不是，连瓜哥儿豆哥儿都这样。”
男人孩子吃多了，当家主妇们既欢喜又忧心，家里的粮食一年到头得计算着吃，不然青黄不接的时候得饿肚子。
“不过吃多了，这身体也好了。瓜哥儿豆哥儿几个，呼呼的长个子。”
可不是，想想这几年年景好，再说自己几人也能一天挣个三十文，没必要从嘴里省。
“不过，没料到这番椒这么多，小寒可是种了十亩的。”赵氏带着点忧心，看向李家库房。
赵氏此话一出，叶氏和马氏脸上笑容也缓缓止住了，作为采摘和日常帮忙晾晒番椒的人，她们是最能体会到这番椒的产量有多大的了。
如今，田地里的番椒还在继续长，但是李家的正屋里，番椒已经消耗不完了。
“小寒会处理好的吧，毕竟青帮的人，一个月来两回了，那运酒的骡车都装满了。”马氏年轻，充满希望的说道。