【远洋航行时间长了身边肯定没有新鲜蔬果，不过有菽就可以了。
晒干的菽，也就是黄豆，用清水浸泡几个时辰，然后可以拿去发豆芽。豆芽里蕴含维生素C，可以治疗坏血病。
具体操作方式已经发在了天幕上，需要者自取。其他百姓冬日也可以用这一招给自家添点蔬菜，可以治疗牙龈出血和容易上火的症状。】
菽！！！
当哥哥的海员立刻去翻找出干黄豆，这是他们的干粮之一。因为晒干之后的菽很好保存，所以航海时大家也带了不少出来。
没想到救命的东西就在自己身边，许多人一时间喜极而泣。
“赶紧去泡豆子，别磨蹭了！”
有人推了推那个哥哥。
另一人阻拦：
“现在泡太浪费时间了，厨房有泡好的，本来打算明天早上拿去煮来吃。直接取一点去发豆芽，回头给厨房补上就行。”
那人一听赶紧跑向厨房，发现厨房里的厨子已经开始发豆芽了。
“你来啦？多拿点菽来，这些不知道够不够用。豆芽应该明天一早就能发好，我特意选了暖和的位置发呢，记得一早过来领啊！”
“多谢！多谢你们！”
船员痛哭出声，跪下就给厨师磕了两个头。
“唉你这是干什么？”
厨师吓了一跳，赶紧去扶他。
全船人多多少少都患了那个坏血病，他也不是单为哪一个人发的豆子，他自己也要吃呢。
船员不听，结结实实磕完两个头道了谢才肯离开，弄得厨师非常无奈。
接下来再有人来，他就严令禁止其他人磕头了，他可受不起这个。
【既然提到了维生素C和D，我们就来简单说一说这几种维生素对应的症状和蕴含他们的食物种类。】
古代对维生素的了解实在缺乏，但是饮食中却大量缺少这些东西，非常需要知识的补充。
别说古代了，就现代还有好多人因为水果蔬菜吃得少，天天吃肉，导致缺乏VC呢。不少人都是长了口腔溃疡才后知后觉想起来自己很久没怎么摄入新鲜水果了，然后赶紧去补买一波。
【常见维生素就四种，重点记一下它们就可以，剩下的会放在录播版补充，了解即可。】