三个小娃眼睛一亮，齐声道，“那就说定了。”
抬眼一看天色，天都暗了，宁棠沈烈还有三个小娃肚子都饿了。
沈烈问道，“晚饭想吃啥？”
大娃说，“要吃葱花饼。”
葱花饼就是小葱切碎加了鸡蛋摊的面饼，吃起来一股葱蛋味，大娃很喜欢。
二妞接道，“我想吃面。”
沈烈想了想，“那就煎一碟葱花饼，再做一份葱油拌面。”这两样东西做起来不怎么费时间，很快就能吃。
宁棠：“可以，饼跟面配腌菜，味道也很香。”
罗嫂子院子里的瓜果日渐丰收，她腌了挺多菜，有酸甜萝卜，酱黄瓜，酸辣白菜……她家里只有三个人，吃不完这么多腌菜，送了不少给宁棠。
沈烈用菜刀把小葱切碎，跟鸡蛋一起倒入面糊中，加几滴香油，然后搅拌均匀，往铁锅刷油，倒入面糊，烙至两面金黄，再把面饼出锅。
面糊下锅那一刹那，一股葱花饼的香气溢出，萦绕在整个厨房，还飘到了客厅。
大娃寻味而来，围着灶台不肯走，“爸，我饿了，给我尝点吧。”
沈烈乐了，“你这小贪吃鬼。”捏了一块葱花饼给他，“拿去垫垫肚子。”
葱油拌面做起来也简单，嫩绿的小葱从葱白跟葱绿的分界处切断，就着刚煎完葱花饼的油锅，再倒入适量的油，把葱白下油锅煎炸，然后捞出备用。
葱绿也接着下油锅小火煎炸，炸的同时下入提前调好的料汁，煮上一分钟，葱油就搞定了。
细挂面焯水，捞出放入碗中，倒入葱油搅拌两下，卧上四个煎好的鸡蛋，再把之前的葱白铺在面上，香喷喷的葱油拌面就做好了。
做好的葱油拌面，面条金黄，葱段被油煎炸后呈酱黑色，配上葱白，嫩滑的鸡蛋，看着就让人胃口大开。
大娃转了转眼珠，大声道，“爸，我帮你端面！”
沈烈一眼就猜出他打的什么小心思，“成，帮我端到桌上。”
大娃噔噔蹬跑过来，双手捧着面碗，稳稳当当地往客厅走，一边走还不忘一边道，“我帮你干活了，你记得给我一分钱啊。”
沈烈喷笑，“成成成，不就一分钱嘛，我给你记着了。”
二妞也跑过来，“爸，我帮你端葱花饼。”
沈烈把装饼的碟子给她，“小心点拿。”又说了一句，“算了，我拿吧。”