杀猪现场对于现代的孩子来说可能很恐怖, 因为一头活生生的猪不仅会被杀死，还会被褪毛，分解, 最终被欢天喜地的人们带回家。
但七十年代的杀猪绝对是孩子们最喜欢看的事。
哪怕楚楚那么黏秦清曼都没跟着一起回家，而是接着跟三木一群小孩蹲在不远处津津有味地看着现场杀猪。
放好了猪血的猪已经被推倒在地，早就准备好的人立刻用瓢舀着开水缓缓淋在猪身上，整个猪身都要淋到，随着开水烫在死去的猪身上，一股不太好闻的气息也随之飘进围观群众的鼻子里。
猪跟人可不一样，人会经常洗澡，猪从出生起就不可能洗澡, 所以开水一激，气味确实不怎么好闻。
但绝对没人会嫌弃。
这会气味不太好闻, 收拾干净就不一样了。
那时候只有肉香气。
咕咚——
人群里响起好多吞咽口水的声音，还挺整齐划一。
杀猪的队伍也没耽搁，几人围着烫好猪毛的猪就开始忙活, 一人手里拿着一个铁片一样的东西对着猪身上就猛刮, 这一刮，黑色的猪毛纷纷被褪了下来。
露出略微白净的猪皮。
大队养的猪是本地黑猪，这种猪养的时间要很久才能出栏, 但绝对保证肉好吃。
四头猪, 第一头猪褪毛的时候, 其他猪也都被杀了。
然后就是一通忙活。
帮忙的人多, 速度也就快, 不到半个小时杀好的猪不仅被开膛破肚, 就连内脏也被简单收拾了出来。
分肉的还是郑安国这个大队书记。
大队治保主任钱襄阳跟在身边协助。
两人先是把猪肉称出整体重量, 然后按照屯里的人口开始分揉肉。
“楚楚, 来，你先来领你家的肉。”
郑安国对着楚楚招手。
“我？”楚楚震惊地指着自己，不过还是很听话地跑到了郑安国的身前，“书记爷爷，我姐姐不在，我提不动啊。”他虽然不知道自家能分多少肉，但不管多少他肯定都提不动。
要是把肉掉地上就可惜了。
虽然不至于会沾上灰尘，但拖着肉走多埋汰。