这是怎么做到的？
这到底是怎么做到的！
司瑛士深呼吸。下一秒，他后悔自己做出这个动作。任何爆炒后的菜肴都会散发出浓郁的香味，不过先前都是由油脂来作为媒介者，而这一次是蔬菜自己在成为香味本体的同时，充当空气传播的推动力。
洋葱。
口菇。
四季豆。
蔬菜清洗时，还能闻到的植物生味、从根茎和表皮带来的泥土气息荡然无存，空气中的味道会让人想起寿喜锅煮到最后，蔬菜熬炖出来的甜味。从味道上来说，这种敦厚的气息应该是香菇、萝卜、昆布才该有的厚度。
洋葱会太薄，太容易煮得化开。
口菇会太淡，远没有其他蔬菜来的气味浓郁。
四季豆跟不用说，他的清淡就是他的特色。
司瑛士疯狂地思考，他有史以来第一次没办法让自己的思路完全放在舌头上，他的脑子比身体任何地方都更极端地想知道为什么。
为什么？
只是一道菜而已。
司瑛士用力攥下手，手中的筷子忽然变成他的脊梁和主心骨。司瑛士甚至抽出软布，将筷子上上下下仔细擦拭一边，去水池边重新清洗一边，擦干净再拿回来。
乾十字文还好奇，“不吃了吗？”
“刚刚掉在地上。”司瑛士的好胜心，让他将谎话说得无比流畅。当他再一次举起筷子，那股不愿意输掉的食戟心气，把他武装成一个战士。
没关系的。
司瑛士暗自告诉自己：只是一道菜而已。
洋葱或许是乾十字文用了某种秘密的处理方式，制作而成——司瑛士眼中抱着一丝战意。他意识到这种前所未有、在日本料理界未曾见过的烹饪方式，或许是乾十字文的底牌！
十字文，真的在认真对待自己。
“我会打败你的。”司瑛士呢喃着，伸出筷子，夹向口菇。他循循渐进的挑战着这一锅乱炒，坚定地认为这是乾十字文从乾家或者华夏学来的秘密武器！
他有认真地对待我。
司瑛士合上眼，睫毛触动。第一口，他咬在口菇的外层，意想不到的汁水骤然爆开，将他的嘴巴塞得满满当当，张口闭口完全不能由自己控制，被迫仰着头，不让一滴汁水落出来。